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醬油炒飯

2021/12/25

第一步

1.將蔥段切成蔥花，雞蛋打散

第二步

2.分多次將老抽倒入米飯內，不斷用筷子輕輕將米飯打散，並讓老抽上色均勻撒上去，並快速打散（我是用筷子輕輕戳松的），很容易米飯上色不均勻,為了避免醬油上色太濃，一定要分多次倒入

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