賞春花,聽夏雨,凝望秋月,敢思冬雪,一片悠閑只屬於你我,吃火鍋兒也!
——小君探店
本期福利:憑此文到店消費,燕京鮮啤免費喝,並且特釀酸梅湯一壺。
啦啦啦~
五一小長假終於來了
but
最近患了一種病
主要癥狀是:
吃飯沒有胃口,彷彿身體被掏空
朋友,你這病,還有得救!神醫在何方?
神醫在 辣 奴!
納尼?腫么是一家火鍋店?!
環境篇
園林搭配鮮花 每一處細節都是用心
辣奴老火鍋位於悅海新天地廣場,看到涼緣酒吧就能找到它。
酒吧的正對面有個9號門,乘直梯上三樓就到。雖身處繁華的商務區,但位置並不明顯,所以更加突出這裡特別:園林搭配鮮花,每一處細節都是用心。
單獨看環境
真想象不到這裡是個火鍋店
落英夾道,十步一木,園裡滿是古色古香的園林味。如若喜歡更有情調,可以選擇卡座。如果人多,還有15人的包間。
味道篇
綠色健康 值得你體會的重慶味兒
有人會問,味道咋樣?環境什麼的不要緊,味道是關鍵啊!
紅艷艷香噴噴的鍋底,淡香撲鼻。拒絕使用回收油,將重心放到鍋底本身,而不是香料味。
上鍋前還擔心衣服會不會染上重重的火鍋味,這下基本不用了,麻辣味會隨著時間慢慢濃烈,辣而不燥,麻味綿長,鮮而不膩。
「辣香盡溢口齒間,奴為百味腹中鮮」 這就是老闆將這家火鍋店命名為辣奴的原因。辣麻的美味,在老火鍋里一燙,幾分鐘后便是一陣鮮香撲鼻……
值得一提的是,這裡清湯底料是貨真價實的老雞湯。
為什麼這樣說呢?因為上鍋前服務員會將完整的一隻雞和配料端到你面前,現場熬制。
雞肉也會單獨剔出,可以當菜品嘗,如果覺得味道淡也可以蘸著店家準備的秘制醬料,這真是為不能吃辣的同行者提供了好的選擇呀。
細緻入微 新鮮看得見
說辣奴的服務很細緻,可以打99分,少一分是怕他們驕傲。首先入座,會詢問你是否需要將外套收起來。在沒有任何要求時,就遞給你一次性圍兜和手機保護袋。別看這是一個小塑料袋,毫不影響滑動、翻看手機,還挺智能的!
倒水、上菜也很積極
比心
下面說說菜品~
貢菜很新鮮,超有嚼勁!
魚肉Q彈、沒有一點刺
手工切割、肉質鮮嫩
黃瓜很解辣,可以燙食,也可以生吃
麻辣牛肉腌製得很到位,每一口都很濃郁
蝦丸的造型很獨特,帶著勺子下鍋,方便夾取
毛肚由屠宰場直供,特別新鮮
鮮魷魚,拒絕泡發的~
面點也很贊
黃金小油條,外脆內軟
可以涮著吃也可以直接吃
紅糖糍粑,和別家不同
辣奴的糍粑除了會澆紅糖汁
還有薑糖粉,乾濕結合味道挺特別的
噹噹當
最後重點推出紅糖饅頭
小君一口氣吃了三個
如果第一道菜它就上來
我估計我會吃掉一盤
紅糖味隱隱若現,不甜不膩
比奶黃包還好吃
與以往煙氣瀰漫的街邊火鍋店不同,這裡園林的氣息濃郁,店內穿插著綠蘿、大樹、清新的牆畫,化解了辣椒的熱烈,火鍋的熱烈。真是實實在在地坐在蘇州園林中品嘗出正宗重慶味!
賞春花,聽夏雨,凝望秋月,敢思冬雪
一片悠閑只屬於你我,吃火鍋兒也!
兄弟,病好了!感激不盡!
辣奴
地址:悅海新天地北門室外步行街A9號三樓
訂餐熱線:0951——8655551
看這裡
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ღ憑此文到店,燕京鮮啤免費暢飲
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問題來了,如何獲得霸王餐?
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下周二(5月2日)11點群主發4次紅包
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下周二(5月2日)20點君編會選擇2位留言的冬粉送上
評論排名前兩位!
【活動最終解釋權歸辣奴老火鍋所有】
小君探店的由來:,每一個喜歡美食的人都不想與「它」擦身而過。於是就有了這個專屬欄目,我們的任務就是尋找出隱藏在銀川深處的獨特餐廳。我們堅持實地探、親自嘗,唯有打動我們的餐廳才會被推薦。如果你的身邊也有特別的餐廳,
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圖:魯賢斌 文:君小編
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