奶香氣球布丁的做法

#罐頭小廚#奶香氣球布丁！白色戀人在這款用氣球做的布丁面前只能算過氣網紅，520就用它來表白吧~

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 牛奶 600g
• 淡奶油 200g
• 吉利丁片 16g
• 朱古力醬 適量
• 冰水 適量
• 細砂糖 70g

做法步驟

1、小氣球洗凈，擦乾備用

2、鍋中加入牛奶600g、淡奶油200g、細砂糖70g，開小火攪拌均勻

3、吉利丁片16g放入冰水中泡軟、撈出瀝水

4、鍋中放入泡軟的吉利丁片、攪拌至完全溶解，關火放涼

5、用漏斗將布丁液倒入塑料瓶中

6、瓶口套上一個氣球、擠入布丁液，封口紮好

7、全部做好放入冷水中、放入冰箱冷藏2小時

8、取出氣球布丁，用牙籤扎破

9、淋上朱古力醬，即可享用

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