精品賞析:青花釉里紅龍紋菱口盤

元代瓷器在陶瓷裝飾歷史上有著一個劃時代意義。景德鎮元青花瓷的精美成熟讓人驚嘆，元代釉里紅伴著元青花瓷也放出異樣的光彩。釉里紅是指用銅的氧化物為著色劑配製的彩料，在坯體上描繪紋樣，再蓋一層青白釉，然後裝匣入窯，經1250℃～1280℃的強還原焰氣氛，使高價銅還原成低價銅，呈現嬌妍而沉著的紅色花紋。其燒成難度大，特殊性強，因而有自身的裝飾特色。由此而言，不少資深的收藏界人士都認為，元釉里紅的價值是可以與元青花的價值相媲美的。

青花釉里紅俗稱「青花加紫」，是將青花與釉里紅相結合的一種瓷器裝飾手法。青花釉里紅兼有青花瓷的明凈素雅，釉里紅的深沉濃艷。因此，青花釉里紅自誕生之日起，歷經數百年，精品迭出，一直是深受人們喜愛的名貴品種。青花瓷起源於唐代，釉里紅瓷起源於元代，而把此兩者組合在同一件瓷器上，成為一個新的陶瓷品種，這是元代景德鎮陶瓷藝人的一項創造性成就。據《宋史》記載，在宋代已有「紫花坐墩(即釉里紅)的生產，但未見有宋代釉里紅產品出土或傳世，就連元代的釉里紅也十分罕見。根據已發現的文物資料，江西省「至元戊寅」款青花釉里紅器(公元1338年)，既是釉里紅器有明確紀年的瓷器，又是青花釉里紅器起源的物證。

青花與釉里紅製作工序大體相同，不同在於青花瓷以鈷料著彩，而釉里紅瓷則用銅紅料著彩。尤其是釉里紅對窯室內的溫度和氣氛要求很嚴，燒成範圍很窄，故想要燒成一件較為標準、完美的釉里紅是非常困難的，人們常用「十窯九不成」、「百里挑一」等語來說明其燒成難度。如此也只有過去的皇帝御窯廠才能夠不惜工本、反覆實驗燒制，並且只有皇帝才有機會賞玩，民間是難得一見，歷來都是屬於非常珍稀的品種。

元代早中期釉里紅紅色泛黑，為黑紅色或灰紅色，燒製得不是很成功。直到元末和洪武時期，才燒制出鮮艷的釉里紅來。此青花釉里紅龍紋菱口盤，釉色繼承於元代傳統，主要用於華貴陳設用瓷。其釉色鮮艷，釉面勻淨，呈色沉靜濃厚。盤菱口，淺腹，圈足。口沿內壁施纏枝蓮紋，盤心為蒼龍，四爪皆張，扎須怒目，神態威嚴。整盤造型端莊古樸，釉面均勻瑩潤，釉色深沉艷麗，紋飾精美細膩，當屬一件難得之佳品。

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