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節食減肥危害大,吃難消化的食物比較容易瘦身嗎?

很多美眉在面對減肥時,會失去些理智,選擇一些可能傷害到自己的減肥方法,這樣不僅不能減肥還會危害健康,比如節食減肥,下面一起跟著來看下。

1、容易導致營養不良

不吃肉和主食,只吃蔬果或香蕉,減肥雖然有效,但長期下去危險多多:因為我們身體的能量主要來自脂肪、碳水化合物和蛋白質,如果肉和主食一點都不吃,蛋白質、脂肪和碳水化合物就會嚴重不足,攝入的能量大大減少,導致營養不良、貧血、骨質疏鬆症的發生概率大大提高,進而影響身體的各個機能,破壞身體健康。減肥藥可以減少體內脂肪的吸收,但是也會同時影響了各種維生素與脂肪酸的吸收量,因而也會造成營養素的缺乏。

2、容易導致各種維生素不足

缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染,甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝,易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙,影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。

3、容易導致骨質疏鬆

骨科醫生常用「沉默病」來比喻「骨質疏鬆」,這是因為骨質疏鬆早期沒什麼癥狀。專家認為,年輕女性如果過度盲目減肥,很容易導致將來患骨質疏鬆症。一般蔬菜和水果中鈣含量少,更重要的是幾乎不含脂肪,會導致體內雌激素分泌減少,影響鈣與骨結合,容易出現骨質疏鬆。美國一項研究發現,女性在節食18個月以後,體重雖減了7磅,但是骨密度也會隨之下降。

4、可能患上厭食症

女孩進入青春期后,如果一味節食,會造成青春期厭食症。青春期是人體生長發育最旺盛的時期,營養缺乏所造成的危害極大。首先,節食會導致人體所需的熱量不足。青春期人體代謝旺盛,活動量大,機體對營養的需要相對增多,每日所需要的熱量一般不能少於12552千焦3000千卡,如果達不到這一標準,就會影響生長發育。因為,節食必然導致蛋白質的攝入不足,造成負氮平衡,使生長發育遲緩,消瘦,抵抗力下降,智力發育亦會受到影響,嚴重者會發生營養不良性水腫。

5、容易使自己變成易胖體質

長期節食會使我們身體缺乏營養,為了維持生命的正常活動,基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。

6、容易反彈

大家都說越減越肥。其真相就是節食減肥帶來的這個「功效」。當達到瓶勁減不下來后,很多MM會自暴自棄,開始恢復正常飲食。而此時脂肪細胞由於長時間被抑制,就像緊繃的彈簧恢復了原來的彈性,加速成長及擴張。外加因為節食而低的可憐的基礎代謝率,使脂肪如雨後春筍般堆積起來。

最基本的問題是,人們通常把節食當作短期的「地獄式」減肥工具,取得成果以後,又回復到原來的生活方式。一旦停止了節食,體重也很快「原形畢露」了。專家打了一個形象的比喻:用吃藥來控制高血壓或者高膽固醇,停葯后血壓或者膽固醇又會回到原來的高水平。節食對肥胖的作用也是一樣的,一旦停止了節食這處藥方,體重就會重新上升。

吃難消化的食物比較容易瘦身嗎

傳說難消化的食物胰島素含量都很低,於是就出現了一種低胰島素減肥法,那麼這種減肥方法真的可行嗎?

難消化食物都是低GI值食品?

曾經成為話題的「低胰島素減肥法」,是利用攝入一些抑制血糖值上升的食品,令脂肪難以積聚,因為當血糖值上升,體內就會分泌胰島素,促成脂肪積聚。

什麼是血糖值呢?血糖值就是食物進入體內,通過消化與吸收后,血液中的葡萄糖濃度。而GI值即升糖指數,就是將血糖值上升的速度與比例數值化。

容易消化的食物,在進入體內后,迅速被消化與吸收,加速了血糖值的上升,也就是說,屬於GI值較高的食物。而相反,難消化食物由於消化與吸收所需的時間較長,大部分都是GI值偏低,所以也有研究提倡可以運用在飲食減肥中,但也有一些食物是例外!

難消化的食物能保持飽腹感?

難消化的食物進入體內后,消化的時間較長,滯留在胃中,飽腹感能持續一段時間。反之,易消化的食物則更容易令你再次感到空腹。所以,當我們嘴饞想吃東西,或者食慾控制不住的時候,不妨用難消化食材做些小零食小點心,能有效控制食慾,避免暴飲暴食。

哪些食物是難消化食物呢?

脂肪含量較多的食物都是比較難消化,而蛋類、薯類、乳製品與其相比,較容易消化,可是這些物質一旦與油一起烹調,消化就變難了!所以,有些食物本身是否容易消化,當在烹調方法與搭配食材的影響下,或許會改變它們的性質哦!

膳食纖維是難消化食物的代表物質?

你知道嗎,在飲食減肥中活用,能促進腸胃蠕動能力,改善排毒與便秘的膳食纖維,就是難消化物質之一哦!膳食纖維進入人體后,不能通過消化酶來徹底分解,它是通過吸附在脂質與糖質上,帶動廢物排出體外來達到減肥的效果。

攝入難消化食物的注意事項

難消化的食物會給胃部帶來一定的負擔,特別是脂肪含量較多,熱量較高的食物,在攝入時一定要多多注意!同時,光攝入難消化的食物,營養會失衡,所以在飲食減肥中,首先要考慮營養是否均衡,再進一步加入難消化的食材吧!

另外,雖然難消化的食品大部分都是GI值偏低,但也有例外,當我們攝入極難消化的食物后,也有可能會引起低血糖癥狀,注意同時也別忘了糖質是腦部能量的來源哦!其實在我們烹調易消化食物的時候,只要選擇好烹調方法,搭配相反性質的食材,就不怕血糖值會飆升啦!

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