自己研製的薯片,兩個孩子把它吃得光光的,直誇我是一個好媽媽!

兒子最喜歡吃洋芋片,但是擔心外面的不衛生,吃多了不兌身體不好,索性就在家自己做了,孩子開心的不得了備料：土豆兩個、辣椒面、孜然面、土豆去掉皮，然後切成薄片，越薄越好切好的土豆片下入盆中，開涼水沖洗掉澱粉，然後撈出控干水分鍋中加入水燒開，下入土豆片煮一分鐘撈出來，放入涼水中浸泡至涼撈出控干水分煮鍋中下入油燒至五成熱，把土豆片下入鍋中轉小火煮4到5分鐘，炸至酥脆就可以撈出來炸酥脆撈出控干油的洋芋片放到鍋中，加入孜然粉、辣椒面、鹽拌均勻就可以食用了很簡單的做法，每個寶媽都可以學會，多和孩子交流，給孩子做一些吃的，拉近與孩子的關係，一道洋芋片讓家庭過得很幸福美好

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