回顧丨2017年上半年，零售行業大事要聞你怎麼看？

零售業經過了風風雨雨的上半年，有人歡喜有人憂。大賣場關店的主旋律依然，但新物種，新業態不斷湧現。便利店在資本的風口上飄搖不定，無人便利店開然行業科技感滿滿，零售電商巨頭阿里，京東，亞馬遜紛紛進軍線下零售實體店。

這一切似乎讓零售業在脫胎換骨。在這場改革與前行中，我們最常說的一句話是「沒有傳統的零售業，只有傳統思想的零售人，不改變，將被革命，這就是2017的零售」。

沃爾瑪：上半年關店數創新高

在美國本土，全球零售巨頭沃爾瑪每開一家店，就會形成一個「5公里死亡圈」，即有沃爾瑪門店存在的方圓5公里內，其他零售業賣場都無生存空間。然而，沃爾瑪在市場的接連關店，卻讓這「死亡圈神話」有了「裂紋」。

6月28日，沃爾瑪超市瀋陽鵬利店貼出公告稱將於2017年7月5日停止營業，據悉，自2001年9月20日正式營業至今，沃爾瑪瀋陽鵬利店已經營近十七個年頭。據不完全統計，沃爾瑪2017年上半年累計關店以及確定即將關店共17家。

2012年~2016年，分別5家、15家、16家、1家、13家。2017年僅僅過去六個月，關店數已經創六年來新高！

3月：沃爾瑪長沙高橋店、北京望京店、廣州天利店、蘇州現代大道店、西安曲江銀泰店相繼關店；

4月：沃爾瑪合肥勝利路店、馬鞍山路店，常熟海虞南路店相繼關店；

5月：沃爾瑪石家莊唯一一家店，鄭州的金水路店、大學路店，浙江衢州坊店相繼關店；

6月：沃爾瑪紹興越都店、金時代店，宿遷寶龍城市廣場店，廈門中山路海景店同日關店。

樂天瑪特：五年虧損30億元

據韓國《亞洲經濟》援引知情人士的消息稱，樂天瑪特方面計劃拋售長期虧損的20至30家店鋪，拋售對象為上海等地區常年虧損的「C級」店鋪，目前正與當地企業協商。

據悉，在華樂天瑪特目前將近90%的門店至今依然處於停業狀態，其餘13家店鋪自主停業，另有12家店鋪雖然正常營業，但幾乎無人問津。自2013年至今，樂天瑪特在共計虧損30億元。

華東一名超市行業業內人士曾向媒體透露，由於管理水平差、本土化不夠等原因，樂天瑪特華東70多家門店一年的收入才20多億元，單店平均銷售額僅3000萬元，跟永輝、沃爾瑪、大潤發數億元的單店銷售差距明顯。

卜蜂蓮花：連續五年持續虧損超11億元

今年是卜蜂蓮花入華20周年，但這個生日略顯「苦澀」：3.92億、9680萬、5840萬、1800萬、5.37億……從財報看，2012-2016年卜蜂蓮花已連續虧損超過11億元人民幣，其中2016年的虧損最為嚴重。

卜蜂蓮花方面稱，收入減少的主要原因是經濟持續放緩，線上零售商競爭激烈，導致線下門店所有品類的銷售額均比去年有所下降。

卜蜂蓮花也在積極調整。據了解，2017年年初布局上海臨港新城店之後，卜蜂蓮花發起向三四線城市拓展業務的戰略新目標，目前已在無錫、徐州等地進行了相應的商務考察，預計今年內將開兩到三家大型門店，目標五年內實現500億人民幣的銷售總額。

1997年6月23日，卜蜂蓮花第一家大賣場在上海浦東楊高南路開出。截至2016年12月31日的卜蜂蓮花已經在擁有61家大賣場和1家購物中心，其門店分佈於廣東、上海、江蘇、北京、河南、陝西、湖南、山東等8個省市，總經營面積近52萬平方米。但卜蜂蓮花在華髮展速度明顯落後於沃爾瑪家樂福等外資零售企業。

新一佳破產負債10.8億元

年銷售一度達180億元的零售巨頭新一佳，在種種因素作用之下，最終進入破產結局。

6月27日，記者獲悉，近日長沙市中級人民法院發布一則《關於湖南新一佳商業投資有限公司破產清算案以競爭方式選任管理人的公告》，宣告湖南新一佳公司正式進入破產清算程序。

另據湖南省新一佳商業投資有限公司提供的資產負債表載明，截至2017年3月27日，湖南省新一佳商業投資有限公司有資產12.8億元，負債10.8億元。

新一佳公司由李彬蘭在1995年創立，為深圳老牌超市。根據連鎖經營協會資料顯示，在2012年連鎖百強榜中，新一佳業績達到近180億元的頂峰，擁有門店116家。

1995年至2000年是新一佳發展高峰期，其在深圳迅速擴張，很快就成為龍頭企業。

2000年後，新一佳開始在外埠市場擴張。然而，隨著消費市場變化，零售格局演變，新一佳的業績陡然下降，排名也連續下降。

華普超市：9家門店進行資產結算

空空蕩蕩的貨架、無所事事的導購、零零散散的顧客……奄奄一息的華普超市已經風光不再。

據《北京商報》報道，曾經名揚京城的華普超市旗下9家門店正在進行資產清算，破產倒閉似乎已成定局。

華普超市成立於1997年4月，早年曾一度被業界譽為是學習家樂福最像、最成功的本土零售商之一。

2002年底，華普超市向華北、華東、湖北等地擴張，在北京、河北、吉林、青島、武漢等省市擁有16家門店，銷售額10億多元，在該年度全國連鎖百強企業中排名第52位。

有加利：「世界最好超市」夢碎

誰也沒想到，在喊出「打造世界最好超市」口號僅僅一年多，義烏本土最大超市集團有加利進入了破產清算階段。

3月22日，浙江有加利連鎖超市公司以資不抵債，明顯缺乏清償能力為由，申請破產清算，其提供的財務狀況反映，有加利連鎖公司資產總額為6億元，負債總額為7.33億元，所有者權益為-1.32億元。

烏市有加利百貨商貿有限公司、義烏市有加利文化傳播有限公司、義烏市有加利食品有限公司等三家關聯企業同樣進行了批破產清算，「有加利」的零售王國就此坍塌。

在創始人厲文海的帶領下，到2016年初，他的有加利集團已擁有近3000名員工，門店達121家，除義烏本地，在杭州和金華也開了分店，是浙江省規模最大、知名度最高的連鎖超市之一。

易買得：結束20年入華之旅

據媒體報道，韓國最大零售集團新世界集團旗下的大型折扣超市易買得（E-Mart）計劃在未來幾個月內關閉在現有的6家門店，結束20年的「入華之旅」，全面撤出，將重心轉移到越南、蒙古等快速增長的市場。該消息已得到該集團高層證實。

作為第一家進入市場的韓國零售品牌，易買得在1997年入駐上海之初，曾設立在全境開1000家門店的計劃，但分店最多時也只達到26家，後來由於效益不佳、經營日漸困難，2011年開始逐漸減少分店數量，目前所剩的6家門店都集中在華東地區（上海和無錫）。截至2016年底，易買得在華經營虧損約為1500億韓元（約合9.2億元人民幣）。

迪亞天天：關閉門店撤出

據西媒報道，在電子商務強大滲透的重壓之下，西班牙迪亞天天集團最終結束了在的「冒險」之旅。

這家連鎖超市在2013年已經被迫關閉了在北京的160家門店並撤銷分公司，如今正準備撤出唯一還有門店運營的上海市。

這家公司目前在上海共有379家超市門店，其中大部分為加盟店。

2003年，彼時還隸屬於家樂福集團的迪亞（2011年迪亞脫離家樂福獨立）分別與聯華超市和首聯集團合資，以「迪亞天天」的品牌進入上海和北京，當年即在兩地開設了多家門店，並提出五年內開設1000家門店的計劃。

然而，由於之後業績不佳，合作夥伴紛紛撤資，迪亞天天2011年頂峰時在只有447家門店，2013年底則只剩下361家。

2014年初，集團全面撤出北京，轉戰上海市場。迪亞天天是全球第三大折扣零售商，不過，市場對於折扣超市的定位並不清晰，折扣店賴以生存的自有品牌在國內也無法實現規模生產和消費。

截至上個財年結束，迪亞集團在虧損巨大。迪亞集團在設有兩個分公司，一是上海迪亞零售有限公司，負責迪亞零售業務，一個是迪亞天天管理諮詢服務公司。

截至2016年12月31日，上海迪亞零售有限公司的財政赤字達到4310萬歐元（約合3.2億元人民幣），迪亞天天管理諮詢服務公司的財政赤字也有232萬歐元（約合1741萬元人民幣）。

永輝：全力推進精品超市Bravo YH

Bravo YH，即永輝超市「綠標店」，引進大量的高端進口商品以及時尚品牌精品，定位相對高端。

2017年上半年，永輝全力推動Bravo YH的擴張，據悉，今年第一季度，永輝的22家新店全部以精品超市業態Bravo YH呈現，6月份又新開6家。

業內人士指出，精品超市的大熱主要是因為消費者需求的升級，加上成本、市場細分等多方面因素的影響。

精品超市因為面積小租金成本低，品牌高端，品質上乘，差異化明顯等優勢，更能迎合現在消費者的需求，也更符合購物中心的招商需求，因而獲得巨大發展空間，這也成為傳統大賣場轉型升級的突破口。

同時，永輝超市的新業態「超級物種」也開始嶄露頭角，上半年共開出四家門店，其中福州三家，廈門一家。

超級物種是永輝超市於2017年1月開出的新零售門店，以未來超市+餐廳為運營邏輯，在商品結構上，更加側重精品生鮮，生活食品等。

據悉，相較於其他零售門店，超級物種組建了自有配送團隊，為周邊3公里範圍內的消費者提供外送服務，承諾最快30分鐘配送到家服務。

永輝方面曾對外透露，超級物種將加速擴張，專註一二線核心城市，目標是2017年底全國門店達到50家。

對了，永輝在六月份殺入便利店業態，首家24小時營業門店也在福州正式開業了。

家樂福便利店：開啟全國範圍擴張

目前，家樂福在63個城市擁有230家大賣場，「多業態、多渠道、多平台」是集團未來在轉型發展的戰略方向，easy便利店是其中重要的一環，家樂福也在年初成立了專門的公司來促進便利店業務發展。

6月28日，easy便利店首次走出上海進駐無錫，第30家門店的落成，也預示著easy便利店的全國擴張計劃已經啟動。

未來在業態比例上，家樂福將進行大幅調整，餐飲、兒童、運動健身、電影院等體驗型業態佔比將達65%，其他是服飾零售和服務型業態。

在此基礎上，家樂福購物中心也在積極引進一些新業態及品牌，如搏擊俱樂部、電影院、24小時小型運動中心、美式自助洗衣店、新型兒童樂園、時尚網咖等，繼上海成山路店首家帶電影院門店開業后，家樂福計劃未來3年在全國複製更多此類體驗型購物中心模式。

此外，從2016年開始，家樂福都在以每年15%-20%租賃面積進行改造升級，2017年上半年已經有上海川沙店、寶山店等門店進行轉型升級。

農工商超市：轉型奧特萊斯店

以上海市蒙自路477號的門店打響「第一槍」，掀開了本市連鎖業「元老」農工商超市1993年問世以來最大的一次變革――農工商超市集團宣布，要在上海市遴選50家門店進行「農工商奧特萊斯店」的轉型。

近年來電商衝擊實體商業，網上超市和便利店正在「偷走」超市、大賣場的客流，深入社區的折扣店能否以薄利多銷贏得消費者？

農工商超市負責人表示，今年農工商超市集團計劃開出50家奧特萊斯店，選擇面積在1000平方米左右的社區店進行改造，同時還將進一步推進網上商城、熱線電話和實體門店「三位一體」的經營新模式。

「儘管超市賣場的銷售在下滑，但我們發現社區店不跌反增，而前兩年開始的『月月15有半價』活動的日客流量更是突破200萬次，促使我們將社區店和折扣店結合。」

大潤發：開通「3公里1小時送達」業務

2017年5月，大潤發上海閘北店上線飛牛急速達業務，率先踐行「新零售」；經過一個月的試運行，急速達業務成果顯著，實現了門店3公里1小時配送的能力。6月18日，飛牛急速達宣布在大潤發全國371家門店全面鋪開。

一直以來，大潤發開店選擇的策略，就要求三公里商圈內至少有十萬個家庭（一個家庭以三人最小單位計算，就是30萬的潛在消費人口）。

而這十萬個家庭，每年在快消品上的消費規模保守估計在20億人民幣。但是大潤發一家門店業績能做到的，只約在3億左右（約佔1/7的份額）。

三公里半徑對於大潤發門店而言，還有很大的價值深度亟待挖掘。憑藉線下，還很難完全挖掘到，涉及4000多個SKU的飛牛急速達將成為深度挖潛的中堅力量。

據悉，每家門店在3公里半徑內實現門店商品下單后最快1小時送達，是飛牛急速達的核心業態，主要以門店中的生鮮品和快消品類為主。

此外，大潤發、飛牛網聯合打造的新零售賣場「飛牛優鮮」將在7月開業。據了解，「飛牛生鮮」在概念上類似盒馬鮮生，首店選址在上海楊浦大潤發。

阿里：「收編」聯華超市3618家門店

5月26日，阿里巴巴集團宣布收購聯華超市18%的內資股股權，成為聯華超市第二大股東。業內人士分析，線上線下兩大全業態巨頭之間的新零售融合，將率先從商超業態展開，聯華超市旗下3618家門店有望率先迎來「新零售」改造。

阿里巴巴集團方面表示，未來將通過大數據重構新零售智慧門店，提升消費者的消費體驗以及商業運作效率，全面打通線上線下商品、支付、物流、會員等商業生態體系。也就是說，未來的聯華門店內，都將實現互聯網化。

想象下，不久后消費者逛聯華超市時，可能是這樣的：超市內所有的貨架都將實現電子化，消費者掃一掃上面的二維碼，就能在線上購買對應的商品；原來只在線上有的爆款，線下超市也能買到了……

天貓和天貓超市，如果和超過3000多家線下門店的聯華超市能夠融合打破邊界的話，那將給消費者的消費體驗帶來怎樣的變革？

物美：攜手多點打造「未來超市」

4月15日，物美華東區48家大賣場率先上線漢朔電子價簽，同時全國範圍的門店上線電子價簽的工作也在陸續展開。自此，物美門店全品類商品採用電子價簽，摒棄紙質價簽從而實現線上線下同步管理。

據測算，每家門店SKU約為20000~30000個，此項投入可謂是大手筆，但是電子價簽在整合線上線下信息中有不可替代的作用，所呈現出的智能化和高效率則是物美實施新零售戰略的必要條件。

4月25日，物美聯手多點推出的「自由購」項目在門店成功運營——挑選商品、用多點APP掃描商品條形碼、生成電子購物車、線上支付、工作人員校驗代表支付成功的條形碼，整個購物過程結束。

購買過程中完成結算，不必在收銀台一一掃碼，物美推出的這種自助購物模式在零售行業里是首例，經營理念類似亞馬遜提出的「未來超市」。

目前物美在北京的148家門店已經實現「自由購」，華東的48家物美門店也將陸續推出該項目。

截止到2017年3月份，多點在北京已經擁有超過1800萬電子會員，如果按北京將近3000萬常住人口計算，每三人就有一個是多點用戶，「多點+物美」在北京市場的滲透率已經超過50%，這都為「自由購」在物美的全面推行打下了堅實的基礎。

已經私有化的物美集團最後一次發布業績數據是2015年中報，2015上半年營收116.8億元，門店有586家，其中大型超市180家，便利超市406家，彼時新開店35家，關店14家；

根據《聯商網》統計，2016年物美新開大賣場42家，較2015翻了一倍。另據物美內部人士透露，物美在2015年與2016年凈利潤均實現翻番，僅2016年凈利潤就超過12億人民幣。

中糧我買網：在京探索直營門店

6月24日，中糧我買網智慧農場新零售超市開業儀式在北京房山農業生態谷舉行。據了解，我買網將在今年全面開啟新零售戰略布局，融通線上線下渠道，將賣場與農場對接，形成完整消費閉環，為用戶提供多元化的購買體驗。

趙平原在開業致辭中表示，我買網經歷近八年的發展已經積累了龐大的線上用戶群體和完善的線上渠道，海外直采和冷鏈物流優勢明顯。

隨著新零售戰略的深入，我買網逐步將供應鏈、海外直采優勢滲透到線下，讓更多人群體驗中糧高品質產品和我買網的優質服務。

此次深化新零售布局后，我買網將於今年內在京津地區設立8-10家直營店鋪，以中糧產品、我買網進口美食、生鮮蔬果為主要銷售品類，服務中高端用戶的生鮮食品採購需求。

對於未來線下實體店整體規劃，我買網方面透露，將針對不同商圈特性、人群消費偏好打造商務區便利店、高端區食材店、商場品牌形象店與寫字樓商務店四大新零售業態，全方位服務各消費場景下的購買需求。

京東便利店：打響第一槍劍指百萬級

2017年4月，京東集團CEO劉強東宣布，京東百萬便利店計劃出爐，未來5年京東將在全國開設超過100萬家京東便利店，其中一半在農村。

6月20日，河北省任丘市辛安庄京東便利店正式開業，幾個小時內便利店的商品就被搶購一空，打響京東便利店亮相第一槍，加盟遴選的工作也將在7月份正式啟動。

得益於京東強大的物流配送網路已成功下沉農村市場，因此，京東能輕鬆豐富夫妻店的商品結構，這一點是很多連鎖實體零售商，以及一些批發商做不到的。

這類小店單批次要貨量普遍不是很大，很多批發商不會為幾件商品將貨送到農村，不少夫妻店需要自己去批發市場拉貨。

而京東便利店加盟者可以通過手機下訂單，不斷拓展銷售品類，產生銷售增量，不像以前找貨源很耗精力。

雅堂小超：簽約IBM目標門店5萬家

在阿里提出新零售概念和京東推出百萬便利店計劃之際，一家企業已經提前悄悄在全國布局，並以近乎瘋狂的姿態圈了近17000家傳統便利店，而他們的目標是在未來三年躋身互聯網企業第一梯隊。

這個默默無聞的企業就是雅堂小超。6月29日，雅堂與IBM簽署戰略合作夥伴協議，並上線雅堂小超App。

在這個活動上，雅堂還宣布其雄心勃勃的計劃：要在5年後有150萬個商戶，引入10萬家供應商，消費者達到5億，做到3萬億元年平台交易額。

目前市面上的便利店，除了以7-ELEVEN為代表的品牌型便利店，還有數量更為龐大、分佈在各大社區附近的以夫妻店為主的社區雜貨店。雅堂小超就是通過「換門頭、接系統、拿補貼」的加盟方式將其納入自己的平台上。

「到6月28日晚上，我們已經有16800多家加盟商戶，現在拓展速度很快，三四天就有1000家。」雅堂集團總經理嚴榮康表示。

在這接近17000家加盟店裡已經有5500家接入了雅堂小超的系統，每天有50萬的訂單，3000萬元交易額。2017年，雅堂小超的目標是在全國開設5萬家門店。

無人便利店成零售新風口

是一個神奇的地方，你永遠猜不到什麼東西會一夜爆紅。年初亞馬遜試驗Amazon Go，大家還只認為是一個相對遙遠的未來概念，事實上卻忽如一夜春風來，無人便利店儼然已經成為2017年最火熱的零售業態。

6月25日，在上海一場「人工智慧改變零售」的高峰論壇上，主辦方深蘭科技聯合支付寶、芝麻信用及NVIDIA英偉達，發布了三款無人智能店TakeGo，其採用了快貓quiXmart智能零售系統，應用了卷積神經網路、deep learning深度學習、機器視覺、生物識別、生物支付等人工智慧領域最前沿技術，完全實現掃手進店、直接購物、拿了就走、無需結賬的無人店全智能化操作，整個過程不再有支付環節，購物就像在自己家裡拿東西一樣方便。目前，伊利、娃哈哈、來伊份等食企已經和其合作進行新領域的嘗試。

除此之外，24小時智能無人便利店F5未來商店宣布獲得3000萬元A+輪融資，投資方為李開復旗下創新工場；

瑞典公司Wheelys在上海嘗試無人便利店Moby Store，通過手機APP實現全程自助購物，只有AI通過攝像頭監控，而且能走能跑能溜達；

6月初，高鑫零售旗下的歐尚和大潤發都通過繽果盒子試水無人便利店；羅森開始試點「無人收銀」門店；北京居然之家也宣布將於今年7月開出無人便利店EAT BOX……

隨之而來的，圍繞無人便利店的媒體解讀層出不窮，追捧、觀望、唱衰等態度不一。但不可置疑的是，隨著媒體及資本湧入，無人便利店正在成為繼共享腳踏車後下一個爆炸性新型業態。

京東要開100萬家便利店

上半年，需要行業關注的重要事件之一是京東要開100萬家便利店。但這一事件並沒有真正引起便利店行業的關注，在上海召開的年度便利店大會上，並沒有人來討論這一話題。彷彿與己無關。

目前快消品B2B行業在快速發展，自營模式、撮合模式、便利店模式等各種模式都在快速發展；垂直模式、餐飲模式等也在不斷創新。近千家B2B企業都在「捨命狂奔」，特別是京東、阿里的加入。京東已經在河北任丘開出了第一家京東便利店，宣布開始放開便利店加盟。目前中商惠民、掌合天下、芙蓉興盛、新高橋都宣布已發展超過10000家便利店。

還很難看清未來B2B會發展到一個什麼樣的格局，但以目前來看，同在一個市場，必然會對連鎖便利店企業的發展帶來新的影響。

阿里研究院發布新零售研究報告

在馬雲2016年十月提出新零售一詞之後，不僅零售行業，應該是更多行業都在關注什麼是新零售？阿里的新零售是要做什麼？阿里的新零售將對零售行業帶來什麼改變？

2017年上半年阿里研究院發布了新零售研究報告。作為阿里企業對新零售的權威解讀：簡單而言，新零售是「以消費者體驗為中心的數據驅動的泛零售形態」，其核心價值是將最大程度地提升全社會流通零售業運轉效率。

具體而言，新零售是以消費者為中心，在人、商品與服務、供應鏈等各個環節數字化的基礎上，通過數據流動串聯各個消費場景，包括智能手機、移動終端、電腦、實體賣場及未來可實現的新通路等，利用數字化技術實現實體與虛擬零售供應鏈、交易交付鏈、服務鏈的全面融合，提供給消費者覆蓋全渠道的無縫消費體驗，以物流配送部分替代實體交付形式為特點的高效普惠型泛零售業態。

作為最大的線上零售平台企業，阿里企業對新零售的解讀是代表了一種趨向，值得關注。

阿里企業的新零售是要數據化驅動的鏈接手段，提升零售業的效率。更多的改造供應鏈和交付環節的效率問題。

17年上半年，阿里在新零售創新實踐領域雖然動作頻頻，但還沒見到更多更具價值的內容，包括與百聯的合作、收購三江、參股聯華等。

從目前分析不論是線上零售企業還是線下零售企業，在面對眾多問題的情況下，僅僅靠數據驅動、改變效率，怕是難以從根本上解決主要問題。零售的變革需要的是系統化的變革，需要解決好企業與顧客的關係、需要解決企業效率、需要變革企業組織效率等系統化的變革。

期待阿里的新零售能儘快有更多的實際內容落地，能為其他企業帶來更多的借鑒、啟示和指導。

B2B會對連鎖便利店帶來哪些影響？

1、衝擊目前的加盟體系：B2B正在不斷降低加盟門檻。從收取加盟費、到取消加盟費，到近期有的企業實行補貼加盟的方式，加盟門檻在不斷降低。必將對目前的連鎖便利店加盟體系帶來衝擊。

更為重要的是，一些平台企業營銷不按常理出牌，串貨、甚至價格補貼，將會對目前的加盟運營體系商品供貨帶來影響。一些平台企業為了提升對小店的吸引，特別重視物流配送效率，承諾12小時達、6小時達、或及時達，也將影響加盟便利店與總部的信任關係。

2、瓜分市場小店資源：小店本身也是便利店加盟要尋求整合的對象。目前這一資源在當前環境下，變得稀缺，大家都在爭搶這一資源。從一定角度講，B2B的快速發展，會對便利店加盟的發展帶來影響。

3、弱化連鎖加盟體系的市場價值：以往被廠家、經銷商高度重視的連鎖便利店渠道，在B2B快速發展的影響下，其渠道價值在弱化。B2B動輒以更多店，更大的量，將會受到廠家、經銷商的重視。

B2B發展需要引起連鎖便利店企業的重視。不論是他目前做得規範還是缺乏規範，以其目前的發展速度、發展規模，行將對以往的連鎖便利店發展帶來新的影響。整體便利店市場格局已經被打破。連鎖便利店企業不可能置身度外，必須要高度關注這一行業帶來的新變化，及時變革調整，適應新的環境變化。

亞馬遜收購全食

在零售行業積極實踐新零售同時，美國的同行們也沒有閑著，亞馬遜上半年也是動作不斷，先是推出智能化門店亞馬遜GO，與此同時，最大的動作是137億美金收購了全食超市。

全食超市是美國最大的有機生鮮超市，主打有機生鮮。也曾是國內行業對標學習的模板。但這幾年的發展「一波三折」。

亞馬遜收購全食后，綜合行業有兩個方面的觀點：

實體店不行了，要被電商收購了。其實近幾年有關線上線下企業相互收購的案例不斷發生。在亞馬遜收購全食的同時，沃爾瑪也在不斷收購線上電商企業。綜合國內國外的情況看，未來，線上線下的互相參股、相互收購將可能成為一種常態。

目前看，線上與線下企業的界限越來越模糊。越來越多的線下企業再往上走，越來越多的線上企業再往下走。

全渠道、融合發展將會是未來零售的主要發展方向。由於消費需求在發生變化，在一些人還是習慣於線下到店購買的需求方式下，越來越多的人，特別是目前的年輕主力消費群體的購買，正在不斷轉移到線上。未來零售的發展必然是全渠道。

實體店更值錢了。亞馬遜137億美元收購全食超市，主要還是全食具有其自身的價值。不論是品牌價值、供應鏈價值、企業模式的價值等。不能看做是實體店都值錢了。

未來，企業都有可能收購與被收購，企業的價值關鍵看企業的總體價值，主要就是品牌價值、供應鏈價值、企業核心模式的價值、企業管理的價值。

超市+餐飲應該怎麼看？

上半年，在眾多企業新零售創新實踐的過程中，超市+餐飲是零售形式轉型創新的主要方向。不論是盒馬模式、永輝的超級物種、保利的YOOYA、新華都的海物會、以及剛剛開業的百聯的RISO等，都在嘗試創新超市+餐飲的零售形式。

在這種情況下，有人不看好，認為是偽命題。有人認為超市+餐飲將會成為未來零售轉型的主要形式之一。其實超市+餐飲應該怎麼看？需要轉換一種思路。

在以往的模式下，零售的定位：是商品的提供者。零售為消費者解決的是商品需求。餐飲需求是消費者自己在家中完成的。

在消費升級、零售需要模式轉換的情況下，零售商需要由商品提供者，轉向消費者品質生活方案的解決者的角色。

在這種情況下，零售就不能僅僅是提供商品的需求，需要解決的是消費者的生活需求。餐飲化正是聚焦消費者的生活需求，滿足消費者品質化消費升級需求。同時，餐飲化可以較好的解決零售的獲客問題。餐飲化不會是零售發展的唯一形式，只會是其中形式之一。

前幾年，精品超市、進口食品超市曾有快速發展的時期。但幾年過去，總體看，這一業態發展的並不順利，一直到北京華聯要出手旗下的BHG。分析精品超市的發展問題，主要是沒有把握準確消費變化的主要方向，把產品高端化、進口化作為主要方向。目前看是有問題的。

當前，消費升級是消費變化的主流方向。在消費升級的環境下，不能把產品高端化，做為適應消費升級的主要方向。

消費升級是多元化的。更多的是消費理念、消費方式的變化。更多的是由對商品的需求，轉向對品質生活方案的需求。能夠準確把握消費變化，是零售變革的重要起點。

生態化的小米之家

關注零售，關注零售變革，不能僅僅關注零售行業本身，如果還是站在百貨、賣場、超市、便利店的角度思考零售變革，可能有很大的局限性。需要特別關注行業之外的新零售創新，特別關注「不懂零售人」的打劫。生態化的小米之家需要關注。

小米不僅僅是在賣手機了。他在搞生態化。圍繞幾千萬的小米冬粉搞需求的生態化。他的產品已經由手機、周邊產品，逐步延伸：箱包、鞋子、毛巾······

他用手機吸引冬粉，用更多的手段鏈接影響冬粉，逐步圍繞冬粉需求，打造生態化的商品系列。小米要開一千家店。在快速發展線上線下的全渠道。未來，社群、冬粉營銷將成為企業的營銷重點。

張瑞敏講：

1、整個家電還有沒有出路？肯定是沒有出路了。只能是從賣產品到獲取終身用戶，只能是社群經濟。

2、什麼是社群經濟？就是企業變成以社群為中心，和用戶融合到一起，用戶也是企業當中的一員。

3、企業的主要收入在外部而不在內部，就是社群。主要看社群規模有多大和社群成員的終身價值有多高。

618電商之爭

今年的618需要關注。不僅僅是1199的銷售規模，主要是要關注電商在進行的模式轉換。

今年的618AJ之間的競爭重點轉向品牌競爭。

618前夕，阿里將幾十家國內、國外品牌商，包下專門的郵輪拉到海上，培訓、洗腦、交易。

京東不甘示弱，618主打品牌大戲。618期間，消費者可以在京東平台購買到更多曾一度存在於奢侈品專賣店的國際大牌，如GUCCI、薇薇安·威斯特、Armani旗下三大品牌、富邑葡萄酒、依視路、VERTU、人頭馬X.O、施華洛世奇、ZENITH真力時等等。已有90%以上的國際知名品牌在的電商化之路上選擇京東。

今年5月22日，奢侈手機巨頭VERTU入駐京東，並簽署為期三年的獨家戰略合作協議。VERTU高級市場經理張妍對記者表示，品牌在京東的官方旗艦店延續了VERTU官方網站的設計風格，在服務方面，京東官方旗艦店與VERTU的客服打通，無論線上還是線下購買，消費者將享受一對一的VIP服務，讓消費者享有優質體驗。「包括物流配送以及後期其他的金融方面服務，京東將與VERTU做好承接。

據京東商城大服飾事業部奢侈品珠寶部總經理劉紅介紹，此前，京東只負責Giorgio Armani S.p.A（阿瑪尼）的Armarni Jeans系列，今年4月25日，Armani旗下三大成衣線品牌EA7 Emporio Armani、Armani Jeans及Emorio Armani的內衣系列以自營模式入駐京東，改變正在悄然發生。

京東商城消費品事業部酒類采銷部總經理楊葉表示，目前已有近千個酒品牌入駐京東，覆蓋了紅酒、洋酒、白酒、啤酒和黃酒五個品類，頂級的品牌包括拉菲、拉圖酒庄、人頭馬、富邑集團旗下的奔富、LVMH集團旗下的軒尼詩等品牌的眾多產品線，酒類奢侈品集團基本上都已入駐。

以剛剛與京東簽署戰略合作協議的VERTU為例，他們也在儘可能的表現與京東合作的最大誠意。除了SIGNATURE TOUCH、ASTER系列手機、VERTU SMART智能配件外，VERTU還在京東獨家上線了全球唯一在售的一台價值逾247萬的VERTU Signature眼鏡蛇限量版手機購買者可以享受直升飛機配送的高端奢享服務。京東3C事業部通訊業務一部總經理葉威透露，限量版手機上線以來，有購買意向的消費者不在少數。針對VERTU手機高價的特性，京東還對支付進行特殊處理，部分的不支持大額的支付，京東內部優化了支付流程。

在奢侈品牌扎堆入駐京東的同時，眾多知名快消品品牌、家電品牌也在爭先恐後入駐京東。包括億滋、雀巢、樂事、統一、雙匯、王老吉、旺旺、燕京啤酒、泰山啤酒、蒙牛植朴磨坊、景芝、想念、藍月亮、維達、高潔絲、潔婷、舒蕾、媽媽壹選、舒輕等。

目前看，眾多品牌已經在改變對電商渠道的認識，逐步由增量市場，轉向主渠道的認識。在發展線上渠道的選擇上，更加看好以自營模式為特色的京東或天貓超市。

包括近來網易嚴選的快速發展。電商正在越來越找到零售商的感覺，越來越在消費者關注的商品品質、品牌上做文章、下功夫。

在電商與品牌廠家不斷媾和的情況下，未來的市場格局還將發生許多微妙的變化。零售的渠道價值將降低，未來的渠道變化值得高度關注。

三隻松鼠IPO

三隻松鼠就是一家零售商，只不過他把店開在天貓，依靠天貓旗艦店，短短五年時間，銷售額由0，快速發展到55億。

章燎原分析說：在三隻松鼠之前，堅果為什麼在過去很長一段時間沒有形成全國性的品牌，實際上就是受制於流通成本。一款普通的產品進入商超可能至少要翻一倍的價格，這就決定了消費者不會選擇在商超購買這類產品。在過去低效的中間商——商超代理模式中，產生了巨大的流通成本，這也就抑制了該品類的發展。

三隻松鼠現象特別值得行業關注。五年時間能夠成就一個55億市場規模的堅果品牌。本身充分表明電商在整體市場發展中的優勢。

據調查，這幾年堅果品類在終端零售並沒有顯著增長。整體持平或略有增長。三隻松鼠實現了超常的發展速度。

包括三隻松鼠、良品鋪子、來伊份、百草味都在快速發展。總體分析，相對於連鎖企業發展講，這些企業的靈活的發展機制，值得行業借鑒。

在5月10日在便利店大會上，全家（Family Mart）總經理朱宏濤說：現在便利店還在談「店的經營」——一家店一天做多少錢。未來，便利店行業要快速轉移到「人的經營」——即，怎麼經營顧客、經營會員。

這是最近一年來，我所看到的連鎖零售企業經營思路轉變、對顧客價值關注唯一的、最充分的一次描述。

在零售市場競爭激烈的環境下，在商品極大豐富的市場中，企業必須看清的是零售的經營已經由商品一端轉向顧客一端。企業必須轉換經營重點，由經營商品儘快轉換到經營顧客一端上來。

全家的做法是：

一個目的：尋找90后「上帝」。上線顧客忠誠管理（CRM）、鐵杆冬粉經營（Fans）和顧客終身價值（CLV）管理體系，通過標記消費者在全家及其他合作商戶的購買行為，漸漸完成消費標籤。

兩個核心：拉高客戶到店頻率，提高客單價。

三個方法：推行積分制以提高來店頻次；「造節「運動滿足年輕用戶「好玩」的消費心理；打通線上、線下，為會員提供更多元、更個性的產品及服務。

一套新零售打法：O+O，及線上與線下閉環+大數據營銷閉環，實現用戶價值最大化。

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