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豬蹄燉黃豆

2021/12/25

第一步

1.黃豆、花生先泡好

第二步

2.拆分豬手泡去血水待用

第三步

3.根據口味配香料

第四步

4.將1勺料酒3勺生抽和香料拌入豬手腌制30分鐘，

第五步

5.同時鍋中加3碗開煮花生黃豆至2碗水燒糖色將腌制好的豬手倒入鍋中翻炒並加入半勺老抽

第六步

6.將煮好的花生黃豆倒入鍋中，加少許鹽開鍋收汁剩1碗，再入電高壓鍋定時20分鐘即可

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