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朋友之間的最好狀態是怎樣的?

在這個愈發紛繁複雜的社會,「酒肉之交」或許是朋友間最純粹,最好的狀態。

美酒當前,喧囂退避三舍,好肉入口,煩惱穿腸而過。每一個認真生活的人,都不把「認真」當成招牌或借口,而是在趣味的選擇上,互相應和,各自為陣。

—————— 以下老江湖·慎入 ——————

「飯館是叫這個名字嗎?兜了兩圈了找不著啊!」司機師傅邊開車邊嚷嚷,滿頭大汗。

「我確認兩遍了,就是這個名字、這個門牌號。」

「那行吧,我再兜一圈。」車再次掉頭。

最後,車在一個極不起眼的門面前停了下來,望著酷似深夜食堂的門臉兒,司機師傅傻了眼。吳曉波下車撩開門帘,進門的時候略略彎了腰。小餐館最裡面的位子上,有個老朋友正等著他,帶著他那喜氣洋洋的笑容。

這天,吳曉波與丁磊約了個飯,丁磊定地方。

日式風格濃郁的小館子,只有一張能坐十人的大長桌和三四張小桌,做的是溫州風味家常小食,人均消費不足50元。手寫菜單上的菜全點一遍,也擺不滿一桌。

用鮸魚和馬鮫魚肉打成泥蒸熟再切片過油的魚餅,柔韌彈牙;一碗海鮮面用的是當日活鮮,放了生薑熬制的濃湯再加上勁道的手擀麵;幾樣魚蝦貝類僅有白灼放湯兩種做法,原汁原味;小菜是溫州特色的鴨舌和海草,再來一碗魚丸湯清爽鮮甜。

據說這家溫州小館,是這座城市裡溫州人的思鄉所。

一頓飯吃得食指大動。兩個寧波老鄉一邊對海鮮的新鮮程度品頭論足,一邊對比溫州菜和寧波菜的做法異同。胡吃海聊,盡興而散。

然後,一年了無音訊,互不牽挂。

那些年裡,丁磊的互聯網同行們打過「3Q大戰」,在視頻與團購等風口上爭得頭破血流,網易卻彷彿總是置身事外,坐擁《夢幻西遊》和《魔獸世界》吃喝不愁。那些年,關於丁磊的新聞是《西班牙探訪橡果林中沐浴朝陽的伊比利亞黑蹄豬》《在日本琢磨鹿兒島黑毛豬的大理石紋》……

藍獅子有一位同事的先生是網易的老員工,每逢年關,吳曉波總要問她一句,「你們家今年吃上丁磊的豬肉了嗎?」

當時好多人覺得丁磊養豬,跟褚時健種褚橙、袁隆平育水稻,或者任志強賣小米不同,就是在台上講了一個玩笑,然後吃瓜群眾把梯子撤了,卻忽略了丁磊想讓國人吃上好豬肉的良善初心。

好幾年裡,大家幸災樂禍地看熱鬧,吳曉波倒覺得未必。他堅定地認為,在吃這件事上,丁同學決不會跳票。

2011年,網易味央養豬基地落地安吉,藏在那片曾經上演過《卧虎藏龍》的萬頃竹林里。

生活在這兒的本土黑豬,每天吃著上好的穀物飼料,住著冬暖夏涼、食宿分離的宿舍,還學會了上廁所,閑來無事散散步、聽聽音樂(居然還有專門為它們定製的歌單)。

丁磊說,「除了要被吃掉,在網易當一隻豬還是挺幸福的。」

今年是吳酒上市的第三個年頭了。口感綿柔、回甘清新的楊梅酒,自帶江南風味。

吳曉波和丁磊一樣,種果釀酒,不是本業。

只是做了,就想要努力做好。

比如島上的楊梅樹從種下開始,從未經過任何化學干擾,在長達7~8年的時間裡自然生長。不打催生劑,令島上的楊梅產量總比其他地方小一些,可一口咬下,就是江南特有的鮮甜味道。

古法釀出來的楊梅酒生津開胃、解暑消食只是過程緩慢。香醇酒味只得慢慢醞釀,急不得。

也是在丁磊的建議下,今年的吳酒選用了素有「江南小茅台」之稱的諸暨同山燒。

去年年底網易味央豬正式販售,今年3月,安吉豬場第一次公開直播。

【大咖匯】網易豬場公開 丁磊對話吳曉波

丁磊邀請吳曉波來到網易大樓——這居然是史上第一次,坐下來,品吳酒、吃豬糧做的餅乾,看豬場直播,好好聊了聊養豬的事兒,這場老友嘮嗑引來了500萬人的圍觀。

這兩個人同居一城,每次在一起,卻好像總是「不務正業」,不談互聯網、不聊財經,只關心吃喝行旅,八卦打屁。

我們每個人,都有那麼多的朋友。談事業的朋友,談學術的朋友,談生意的朋友,談戀愛的朋友。江湖那麼寬,走著走著,朋友就容易走丟了。

有時候想想,在這麼愛談理想的時代,做一回「酒肉朋友」,其實也挺好的。

讓生活在淺薄處淺薄,讓情誼在閑淡時閑淡。

今年要過中秋了,網易味央的同學與巴九靈同學私下合計,索性把吳曉波的吳酒和丁磊的豬肉,配成一組「酒肉好朋友」,會不會是一件有趣的事情?

你有酒,我有肉,就缺幾個「酒肉之交」的好朋友。



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