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2021/12/25
六盤水除了避暑，美食那也是相當有特色的哦！！！來六盤水旅遊的驢友們!!!以下美食您吃過哪些？？？？
六盤水美食小吃排行如下
燃面首先我們來說排行第一的燃面，燃面舊油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面，說起麵條在貴州從來不會缺少，吃法也是多種多樣，但是。盤縣的「燃面『可謂獨樹一幟，美味可口，但敵人十分喜愛，固然是要佔領第一的。
青豆腐
到六盤水怎麼能不吃青豆腐，這是一道清新爽口的開胃菜，也是盤縣的特色菜，將鮮嫩的青大豆用山泉水侵泡后磨成青豆漿，再加嫩南瓜，使青豆腐味道更為清甜可口。
水城烙鍋
水城烙鍋，堪稱「西部一絕」，香辣爽口，味道奇香，開胃可口，油大不膩。水城烙鍋，無所不烙，加上麻辣折耳根蘸水、燒青椒蘸水，哎喲！要不要這麼好吃！
本地雞火鍋
本地雞火鍋，很有本地特色，味道鮮美、除了能讓你感受到美味意外，其還具有美容、開胃、養身等功能。
烤黑山羊
烤黑山羊是六盤水的特色美食之一，黑山羊的肉十分鮮嫩，而且臊味十分清淡，在加入一些調料進行燒烤之後，肉十分美味嫩滑，口感十分好。
盤縣火腿
其形似琵琶，皮色蠟黃，瘦肉桃紅或玫瑰色，肥肉乳白色，肉質滋嫩，香味濃郁，咸香可口。
糯米雞
糯米雞既是小吃有事一道菜，才開荷葉時清香撲鼻，鮮味四溢，糯米潤滑可口，雞肉味道完全滲透到糯米之中，荷葉的清香回味悠長，開胃爽口，風味獨特。
苗家八塊雞
將雞宰殺洗凈入鍋煮至半熟，用剪刀剪成八塊：雞頭、雞尾、兩翅、兩胸，繼續煮熟即可。
風豬
風豬用小豬腌制，風乾而成，肉質細嫩，滋味極鮮。
當然，六盤水的美食遠遠不止這些哦，這些美食只是當地十分有特色的美食，還有很多美食還沒有公布出來哦，記得關注我們平台哦，吃貨小編會繼續跟蹤報道的，觀看是治不了口 的，趕快拉起行李來六盤水一一品嘗吧！作為一名吃貨的小編看著直流口水啊！