吃鹽過多也會導致骨質疏鬆？ 如何有效預防骨質疏鬆？

調查顯示，骨質疏鬆已成為威脅我們健康的疾病之一，生活中大家忙於工作，卻忽視了健康，該調查發現90%的人攝入維生素D不足。患者常出現彎腰駝背，嚴重者脊椎根本無法挺直，那麼，導致骨質疏鬆的原因有哪些？又該如何預防？日常飲食方面又應該注意什麼呢？

導致骨質疏鬆的四大原因

1、吸煙

這是骨質疏鬆的原因里比較常見的。吸煙主要會影響到骨骼的外層也就是皮質骨的密度，而受影響最大的就是髖骨，吸煙者的髖骨密度普遍比不吸煙者低5%以上。另外，女性吸二手煙同樣易患骨質疏鬆。

2、攝鹽過多

食物中加入過量的鹽，不僅會增加心血管病的風險，還是引起骨質疏鬆的原因之一。人體內的鈉經過腎臟隨著尿液排到體外，同時也會損耗鈣。人體需要排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終會影響到骨骼健全所必需的鈣質。

3、過量食用朱古力

骨質疏鬆的原因還有可能是因為朱古力含有草酸酯和糖。草酸酯會減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關。而鈣又會對維持健康的骨質起到重要的作用。

4、年齡老化

老年人由於牙齒脫落及消化功能降低，骨納差，進良少，多有營養缺乏，致使蛋白質，鈣，磷、維生素及微量元素攝入不足。這些骨質疏鬆的原因比較重要。

人們如果不及時注重骨質疏鬆的預防工作，就可能會讓此病危害到更多人。因此大家要了解骨質疏鬆的預防，才能健康生活。

怎樣預防骨質疏鬆的發生？

1、評估骨質疏鬆症危險。高危因素包括：成人後骨折過、有骨質疏鬆症家族史、太瘦、吸煙、絕經過早（40歲前）等。看醫生時，將這些情況如實告知，必要的話接受骨密度檢查。

2、當心兩個「骨質竊賊」。40歲后，甲亢和2型糖尿病發病率更高，前者會加速骨質流失，後者會增加骨折危險。

3、孕期補足鈣。孕期胎兒需要從母體中獲得大量鈣。如果婦女不能獲得充足的鈣和維生素d，日後骨密度會大量減低，嚴重影響生活質量。

4、當心藥物風險。治療哮喘、炎性腸道疾病、類風濕性關節炎等的皮質甾類藥物，所含抑製劑等會通過干擾鈣質吸收而損害骨骼健康。服用前最好向醫生諮詢，加用一些抗骨質疏鬆藥物。

5、注意月經異常。月經不規則或出現「跳月」（隔月一次）可能是進入圍絕經期的信號。這時候應該加強力量訓練和主動實施補鈣的骨骼保護計劃。當月經不規則時，骨密度下降就開始了。

6、學會減輕壓力。此年齡段的人面臨生活工作雙重壓力，皮質醇等壓力激素會抑制骨骼生長，加速骨質流失。抑鬱症 對骨骼也有類似的負面影響。因此，調節好壓力有助保護骨骼健康。 患有骨質疏鬆症的人，最嚴重後果是骨折，但它又沒有明顯的癥狀，極易被忽視，當已經出現骨折時，再進行防治為時已晚。

患有骨質疏鬆吃什麼好？

1、 充足的蛋白質與維生素C供給。蛋白質是組成骨基質的原料，可增加鈣的吸收和儲存，對防止和延緩骨質疏鬆有利。如牛奶中的乳白蛋白，骨頭裡的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋類的白蛋白，都含有彈性蛋白和膠原蛋白，維生素C對膠原合成有利，故老年人應有充足的蛋白質與維生素C。

2、補充鈣質。膳食中應給予充足的鈣，正常成年人每日達800毫克，老年人應給予1000毫克。日常含鈣豐富的食品如牛奶、穀類、豆製品、黃、綠、紅色蔬菜，蝦皮等。

3、 注意烹調方法。烹調方法也相當重要，一些蔬菜如菠菜、莧菜等，含有較多的草酸，影響鈣的吸收。如果將這些菜在沸水中焯一下，濾去水再烹調，可減少部分草酸。再則穀類中含植酸酶，可分解植酸鹽釋放出遊離鈣和磷，增加利用率。植酸酶在55℃環境下活性較好高，為了增加植酸酶的活性，可以先將大米加適量的水浸泡后再洗，在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間，均可使植酸水解，使遊離鈣增加。