注意！家庭有四種食物易滋生細菌，你知道幾個

俗話說健康是吃出來的，同樣病也有可能是從口入的，所以平時進口的東西都需要是衛生、健康，這樣才能吃得更放心。但是家庭經常吃的其中4種食物最容易滋生細菌，你知道幾個?

1. 三文治

不要以為已被冷藏的食物一定安全，不講不知，冷藏三文治很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌容易在寒冷的環境中滋生，偶不小心的話，我們也會沒防犯地墮進細菌陷阱。應對方法：進食冷藏三文治時可上面塗上芥末，因為芥末可以在2小時之內殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。

2. 桃子

污垢：為了使桃子的表面看起來光滑潔凈，在收穫桃子的幾周之前，農民會給桃子上撒農藥。據報告，在桃子到達消費者的時候，其表面已經覆蓋了9層的農藥。超市應對方法：用貼有有機標誌的袋子裝桃子和其他的水果。家用應對方法：很多商品上面會有一層蠟來保持農藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。

3. 雞蛋

雖然巴氏消毒法已經把雞蛋中的沙門氏菌量降到很低，可是雞蛋仍是不少寄生蟲的溫床，不小心進食可能會引致造成腹瀉、腹痛等情況。應對方法：購買雞蛋時應檢查雞蛋殼上有沒有裂縫，因為細菌很容易從裂縫中鑽進去。回家后，我們應隨即把雞蛋放在冰箱里中，避免它們暴露於空氣中。

4. 雞肉

污垢：經過對484隻肉用仔雞的研究后發現，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。應對方法：選擇那些自由放養場養的雞。這些雞棲息的場所更大，一次屠宰的數量也少，所以安全性較高。應對方法：為了避免食品中毒，在將生肉買回之後，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。這個捷徑可以避免雞肉和其他食物帶來的感染。在切肉的時候，記得清洗刀子和案板。

雞蛋、雞肉、三文治等這些都是家庭經常吃到的食物，所以為了吃得更健康我們需知道怎樣做才是減少或者減緩細菌的滋生。百洋商城希望以上內容可以幫到大家!