這4種偽健康食物，花了錢還可能害了孩子！你買過嗎？

文/荀營

孩子的健康是父母最操心的問題，因此，商場里那些打著「兒童營養」旗號的食品異常的受青睞。昂貴的價格之下，實際上很多食品並不如廠家宣傳的營養，有的不僅沒有營養，反而不利於孩子的健康發育。下面小編總結了幾種常見的偽健康食品，媽媽購買時需格外注意。

1、復原乳

前幾天，電視上看到食葯監局發布了一則「復原乳」標註不醒目，誘導消費者的警告。消息很快傳到微博，這一提醒，引起很多家長關注，復原乳怎麼了？和平時的奶有很大差別嗎？

我們先了解下什麼是復原乳？它就是在產奶旺季將牛奶收上來，因為旺季比較便宜，然後將一些沒有賣出去的鮮奶製成奶粉，等到牛奶市場旺季的時候，再將牛奶賣出去。這個過程中，鮮奶自然就成了復原乳。製作過程中流失大量營養，其營養價值連奶粉都比不上。而且，由於復原乳的口感，實在是太差，因此，為了縮小這種口味差異，在加工時，添加很多食品添加劑成了必要的環節。

因此，購買復原乳時，不要被表面的口感誘導，盡量選品牌產品。另外，孩子平時偶爾飲用可以，但要拿它當營養奶喝，那就只能不明不白的吃很多添加劑了！

2、日本豆腐

豆腐是人們公認的健康食品，除了其優質的口味外，為人體提供足量的蛋白質和鈣質也是他受人喜愛的原因。但是，最近受人們追捧的日本豆腐，實話實說口感上很嫩，不輸我們的豆腐，還去掉了傳統豆腐的略微苦味。 但其營養價值卻是相差甚遠的。我們傳統的豆腐是用石膏和滷水製成， 富含鈣和鎂，日本豆腐則是用葡萄糖酸內酯凝固劑製成，不含鈣也不含鎂。同時為了擁有特別嫩的口感加入了很多保水成分，水分含量過高，所以其營養成分當然就變得很「稀」了。

3、偽全麥麵包

有的媽媽給寶寶買麵包時，愛挑選全麥麵包，在平常的認知中，全麥麵包對健康更有益，營養高且富含纖維促進腸道消化。 但你認為在超市隨處可見的麵包都是真正的全麥麵包嗎？仔細看一下超市買回的全麥麵包的配料表，你會發現配料表的第一項都不是全麥粉，吃起來口感也比較細膩柔軟。其實，市場上賣的全麥麵包都是白麵粉來做，然後加少量焦糖色素染成褐色，看來顯得有點暗，但本質上仍然是白麵包，其實營養差多了。

4、粗糧飲料

近年來，粗糧大受人們的追捧，「粗糧混搭」、「牛奶+粗糧」的搭配在超市更是賣的異常火爆！可是，粗糧飲料真的是天然、綠色、健康，能以喝代吃抗餓嗎？ 絕對不能！

真正的粗糧飲品在口感味道上存在一定的不足，商場里其實鮮有售賣。於是，商家為了得到消費者更多喜愛，不僅在飲料中添加香精，更有甚者添加了大量的增稠劑，其中主要為甜味劑和三氯蔗糖。就拿三氯蔗糖來說吧，它本身是一種以蔗糖為原料的功能性甜味劑，其甜度可達到蔗糖的百倍以上，長期飲用對人體的危害可想而知。

最後，小編想說的是，即便穀物飲品確實營養、健康，但長期單一食用也會於人體無益。 均衡的營養才能提高健康水平。

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