最佳早餐&營養芝士麵包

單獨吃餐未免太單調，，在表面加芝士片和沙拉醬，既營養又美味

By 吾愛烘焙_ 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 高粉 130克
• 白糖 25克
• 酵母 2克
• 雞蛋 15克
• 牛奶 70克
• 鹽 2克

做法步驟

1、提前把材料準備好

2、除了鹽，黃油和乳酪片，把所有材料放入麵包機里，揉成不粘手麵糰。

3、加入鹽和黃油，繼續揉到光滑拉出薄膜即可。

4、包上保鮮紙，室溫醒發至兩倍大，大約60-90分鐘

5、醒發好的麵糰，平均分4等份，搓圓靜置10分鐘。

6、醒發好的麵糰，平均分43等份，搓圓靜置10分鐘。

7、發酵好的麵糰，表面放上一片乳酪片

8、擠上沙拉醬

9、烘烤溫度上火190，下火170，時間15分鐘。

10、成品欣賞

11、成品欣賞

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