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從地理標誌看威海農產品品牌塑造

互聯網+上的農產品

——從地理標誌看威海農產品品牌塑造

◎記者 杜曉瑩 王曉根 通訊員 宋琳

前不久,「乳山文蛤」成功註冊地理標誌商標,成為威海地理標誌商標家庭的新成員。至此,威海市地理標誌商標總量達20件。

註冊地理標誌商標,是農業品牌化的重要途徑,地理標誌商標能很大程度上提高農產品市場競爭力,增加農民收入,促進特色產業的發展,擦亮威海市鄉土特產的「金字招牌」。

審批嚴

有「地名」的產品更金貴

如今,農產品市場競爭已經從產品經營性競爭上升到品牌競爭的新階段,作為體現農產品品牌價值最有效的形式之一,地理標誌商標蘊含著巨大的潛在經濟價值。

正是看到了地理標誌商標「點石成金」的作用,威海市從2004年開始進行地理標誌商標申請。各區市、鄉鎮申請註冊的積極性逐年增強,2016年7個地理標誌商標註冊成功,2015、2016兩年的註冊數量就超過之前註冊數量的總和。

地理標誌是指標示某商品來源於某地區,該商品的特定質量、信譽或者其他特徵,主要由該地區的自然因素或人文因素所決定的標誌。申請註冊地理標誌商標的商品需有史料記載,產品質量需經專門機構檢驗合格。正是由於這一特點,地理標誌商標產品有特色、質量高,一經註冊,就會產生巨大的品牌效應。

這種效應首先體現在價格上。以「乳山牡蠣」為例,今年初春「乳山牡蠣」在電商平台上的銷售價格全網最高。其他擁有地理標誌商標的農副產品價格也較同類產品高出一成至三成不等。

註冊成功只是萬里長征的第一步,深挖地理標誌商標的品牌效應才是關鍵。文登區葛家鎮擁有全區三分之一以上的蘋果產區和千畝以上的大櫻桃產區。去年,葛家鎮農業綜合服務中心申請拿下了兩個地理標誌商標——「文登大櫻桃」和「文登蘋果」。接下來,全區將通過開展櫻桃節、蘋果採摘等生態休閑活動,擦亮「文登大櫻桃」「文登蘋果」特色品牌。

效益好

成為特色產業「護身符」

擦亮地理標誌商標品牌不僅會增加農副產品本身的附加值,更為深遠的作用就是改變傳統農業的分散經營方式,實現以品牌為核心的「公司+商標+農戶」等新型農業產業化生產模式,提升農產品的核心競爭力,成為農民致富、特色產業發展的「護身符」。

榮成是全國最大的海帶養殖基地,海帶養殖面積達10多萬畝,產量佔全國總產量的40%以上。但由於缺乏統一的管理和品牌效應,榮成海帶佔有的市場份額並不大。2004年,榮成海帶在榮成市漁業協會的主導下走上了爭創品牌的路子,榮成市還專門組建了「榮成海帶」商標申請小組。2006年,「榮成海帶」註冊成功,成為威海首個地理標誌證明商標。

成功註冊成功后,「榮成海帶」嚴把產品質量關,提高產品知名度,做好品牌延伸。「榮成海帶」的銷售大網已經實現東到韓國、日本等國家,西至河南、河北等省市。榮成海帶產業形成了以育苗、養殖、加工、供應、銷售一體化的產業鏈,海帶產業年收入18億元以上,為廣大農民提供8萬多個就業崗位。

2009年,「威海刺參」註冊地理標誌商標以來,全市提出了「做強做大海參產業、打響威海刺參品牌」的口號,出台了一系列扶持海參產業發展的政策,實施了高密度、多層次的品牌宣傳推介活動,使「威海刺參」品牌知名度不斷擴大。不到三年時間,僅海參養殖就實現產值70多億元,佔全市水產養殖總收入的40%。如今,海參產業已經發展成為全市藍色經濟的支柱產業之一,拉動全市藍色海洋經濟發展。

互聯網+時代

土特產更得靠品牌

當土特產觸網,地理標誌商標的品牌作用就會更加凸顯。近年來,通過電商平台賣出名號的最大「網紅」非「乳山牡蠣」莫屬。

「乳山牡蠣」養殖面積8萬畝,年產量30萬噸,產值18億元,養殖面積和產量在全國縣級單位名列第一,去年還獲得了2016最具影響力水產品區域公用品牌稱號。

品質和名聲有了,價格卻一直上不去。之前由於採取大宗批發、簡單初加工等粗放的銷售模式,高品質的乳山牡蠣附加值並不高。於是,「乳山牡蠣」決定「觸電」,開啟電商銷售模式。據乳山市牡蠣協會工作人員介紹,目前,「乳山牡蠣」電商賣家僅在淘寶網上就有200家,線上銷售額突破億元大關。

5月開始,威海市金給利農副產品有限公司總經理徐洋洋終於閑了下來。去年10月底至今,他們共賣出了100萬斤的牡蠣,僅電商平台就賣出了300萬元的銷售額,這個數字是去年的三倍之多。

「電商成就了乳山牡蠣,乳山牡蠣也成就了電商。」在徐洋洋看來,通過電商平台,「乳山牡蠣」的品牌效益和銷售價格都得到提升,就像今年春天乳山流行的一句玩笑話「乳山人都吃不起乳山牡蠣了,也吃不著乳山牡蠣了。」因為電商早已把新鮮出爐的乳山牡蠣運往了全國各地。徐洋洋預計,今年10月底,乳山牡蠣的電商銷售更會火「蠣」全開,明年的電商銷售額將繼續翻番。

隨著電子商務飛速發展,除了「乳山牡蠣」之外,「威海刺參」、「文登大櫻桃」等擁有地理標誌商標的農副產品也通過網上訂貨、線下供貨方式,實現線上線下融合發展。

此外,淘寶上還設有「威海館」「乳山館」「榮成館」,京東美食地圖上有「威海生鮮館」、蘇寧易購上也開設了「威海館」,為威海地理標誌商標農副產品的銷售搭建了有效平台。



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