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寶寶該如何選擇酸奶?喝酸奶要注意的事項有哪些?

寶寶消化系統還不是太完善,所以專家建議寶寶最好不要太早喝優格,可是優格這種美食怎可辜負,寶寶到了可以喝優格的年紀了,該如何為寶寶選擇優格呢?

小寶寶該怎麼喝優格

優格酸酸甜甜、清涼爽口,成為現代人的大眾食品,大人愛喝寶寶更愛喝,夏天更是喝優格理所當然的季節,那寶寶可以喝優格嗎?如果能喝,要怎麼喝?

眾所周知,優格是經過發酵的奶,優格不僅擁有牛奶中所有的營養成分,同時優格還比牛奶多了益生菌。它可促進消化增加食慾及免疫力,優格中的乳酸桿菌可減少腹瀉的發病率、可以促進胃腸蠕動減少便秘的產生,優格中的半乳糖對於促進寶寶的生長及大腦發育有良好的作用,優格中的乳酸還可以促進鈣、磷的吸收,飲用一杯150ml的優格,可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。

美國兒科學會建議,嬰幼兒滿6個月後就可以嘗試喝優格了,事實上在美國兒科學會8-12個月嬰兒每日食譜範例中,優格已被列入其中。但國內膳食指南推薦1歲以上的嬰幼兒才能服用優格,但是不建議把優格作為嬰兒的主要奶類來源,1-3歲的幼兒仍然首選母乳配方奶,每天可以適量進食優格,每天優格量不超過150ml為宜。對於無牛奶蛋白過敏問題的寶寶來說,1歲左右就可以開始嘗試添加優格,適應后可以正式添加。因為嬰兒胃腸道微生物菌群處於生長變化階段,尚不穩定,食用優格可能會引起嗜酸乳桿菌群攝入過多,導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,從而引發腸道疾病,所以不建議1歲寶寶食用優格。

如何選擇優格

1、優格選擇保質期短的比較好,說明添加劑少,最好最好選擇冷藏櫃中的優格,因為優格中的乳酸菌只有在低溫下才能存活。

2、建議寶寶選用原味優格更佳,原味優格只用牛奶或復原奶作為原料發酵而成。不建議食用調味優格和果料優格,因為這兩款優格是在牛奶或復原奶中加入食糖、調味劑或天然果料等輔料發酵而成的。

3、根據乳製品分類標準,若瓶身上標準蛋白質≥1g的,就是乳酸飲料;標有≥2.3g才是真正的優格。

4、從脂肪含量來看,則有全脂優格、低脂優格和脫脂優格之分。全脂優格有豐富的維生素A或D,是優格產品中最富營養價值的,建議為寶寶選擇全脂優格。

喝優格要注意的事項

1、飯後2小時左右喝,不宜空腹食用,因為空腹時胃酸酸度高,會殺滅優格中的乳酸菌。

2、優格不可加熱,只可放在不超過40度溫水裡溫熱一下。

3、寶寶喝優格后一定要及時漱口,因為優格會對牙齒有腐蝕性。

4、不要與抗生素同時服用,抗生素會把優格中乳酸菌殺滅。

很多寶寶不愛配方奶粉卻對優格鍾情,但為了寶寶生長發育更健康,也不宜多喝哦!



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