重慶這些大牌」蒼蠅館」 味道確實很巴適!

在重慶美食界里流行一種說法，就算你有錢有耐心也不一定吃得到。什麼？竟然耍大牌？究竟是什麼味道這麼傲嬌，讓吃貨們就算爬坡上坎，就算受氣也要來吃？下面跟著小編一起去看看吧！

開半天豬耳朵面

居民樓下里的平價美食，麵館只開半天兒，去晚了就沒有了，跟重慶好多老麵店一樣，環境老舊，但是味道霸道得沒話說。紅湯雜醬面很驚艷，麻辣鮮香豬耳朵切得很薄，辣椒雖多但更多的是香味。

地址：渝中區長江二路153附1-3號(在馬家堡過街天橋下)

包包白牛肉麵

這家店的特點就是店裡只有一個品種，就是牛肉麵，堪稱牛肉專業戶。這裡的面調料鮮香麻辣，顏色鮮艷，但又有別於傳統重慶小面的味道。牛肉是腱子牛肉，每一塊肉都很紮實，混合牛油的香味，口感醇厚。

地址：渝北區紫荊路44號。(黃泥磅紫荊商業廣場)。

莽子牛肉

在這家店吃飯老闆有很多規矩比如說酒沒喝到一半不加牛肉牛筋，只加小菜。比如垃圾入簍不準亂仍，不準大聲喧嘩，否則不給加牛肉。但是能夠讓吃貨們忍受霸王條款也要去吃就是因為這噴香的牛肉。牛肉超大一坨。口感很嫩，牛筋也是超大，又耙又糯。

地址：南岸區南興路居民樓2樓(宏聲大酒店斜對面)

姚姚雞

這家店一定要提前預定。主打菜姚姚雞，雞肉軟糯，入味十足，配上店家秘制榨菜，蘸上紅油味碟，味道巴適慘了。這裡人氣很旺，建議提前預定。

地址：沙坪壩區土灣勝利村72號(譚譚魚附近)

六合魚

這家店家最奇怪的地方，就是要求一次性點足，絕不加菜。魚肉比較新鮮，嫩嫩的，花椒辣椒蒜香味很濃郁，喜歡吃辣的可以再蘸點兒佐料吃，吃起來更麻辣讓人慾罷不能。

地址：巴南區南泉鎮虎嘯村(近高速公路界石出口)