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浙江母親河的發源地,好山好水出好茶

開化錢江源國家森林公園,這是浙江母親河錢塘江的發源地。森林公園內峰巒疊嶂、谷狹坡陡、岩崖嶙峋、飛泉瀑布、潺潺溪流、雲霧變幻、古木參天、珍禽異獸,自然、人文資源非常豐富。這裡一年四季風景如畫,而夏日的錢江源更令人神往,有人說它就像一首詩,一首隨著時間變化的詩。

清晨,山間空氣清新,陽光柔和,悠悠的白雲在碧藍的天空中蕩漾,雄奇的群山環繞著錢江水。也有人說它是一首歌,隨著山勢,時而平緩低吟,時而激昂高唱。這是大自然的鬼斧神工,將它雕刻成一條綠色的綢帶,在崇山峻岭間飄向遠方,形成了一幅壯美的山水畫。

2016年6月拍攝於浙江開化錢江源

錢江源國家森林公園由蓮花塘、卓馬坑、蓮花溪、水湖、楓樓等景點組成。景區內峰巒疊嶂、谷狹坡陡、岩崖嶙峋、飛泉瀑布、古木參天、自然、人文資源豐富。是一個山青、水秀、林茂瀑美的自然風光旅遊勝地。

公園內不僅有純凈的山泉水,碧蘭的天空和清馨的空氣,還有優美的憩息場所,在這裡,你可以戴一頂斗笠、執一根竹竿,學一學「孤舟蓑笠翁」去「獨釣寒江雪」,也可以學一學偉人「會當擊水三千里」。

沿山間石階而上,一路能看到各式的野花,或白或黃或粉,雖沒有牡丹的高貴,百合的芳香,卻有它獨特的魅力,引遊人駐足欣賞。

一路上,山澗的潺潺流水聲不絕於耳。水清澈見底,掬一把洗臉,可是涼爽。聽著水的歡歌,賞著水的熱舞,真是別有一番風味。

開化是個好地方,好山好水出好茶。在開化在錢江源不得不提「開化龍頂」,它是一段傳承的旅程,生於錢江源頭,龍脈龍首謂之「龍頂」。開化龍頂長在高山之上,上山的小路崎嶇難行,道阻且長。有人說路因茶而生,林因茶而茂。從對茶的期盼,到對茶的創造,開化人在永不停歇的腳步中傳承發展,尋覓希望。

茗者八方皆好客,道處清風自然來。

峰巒重疊,山嶺連綿,遠離城市喧囂,隱於群山重巒的懷抱,沒於雲霧繚繞之隱秘,每一片葉脈都承接了大自然的饋贈,這就是開化龍頂。

它們居住的高山終年雲霧繚繞,日照強度低、濕度高、紫外線強、日夜溫差大,它們的葉片長得慢但肥厚,芽葉內含物質豐富,茶芽持嫩性好,成就了開化龍頂茶香高、味醇、韻長久的特性。

開化龍頂茶是選用高山良種茶樹生長健壯的一芽一葉或一芽二葉為鮮葉原料,經傳統工藝精製而成的。

具有外形緊直挺秀、銀綠披毫,內質香高持久、鮮醇甘爽、杏綠清澈、勻齊成朵的獨特風格,更具有「干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠」的「三綠」特徵,是形美質優的綠色佳茗,是錢江源頭的「一絕」。

來開化那一定要嘗嘗這個菜:開化青螄。這道菜可是上過《舌尖上的》哦。開化青螄外殼墨綠細長,鮮味中微含清苦、口感滑潤。一把紫蘇去腥提鮮,是青螄最好的搭配。青螄晝伏夜出,常吸附於源頭鵝卵石之上,捕食流水中的微生物。由於生長水體高度清潔,因而品質極高。

交通信息:

自駕:

1、駕車從杭州出發,經杭州繞城至長深景高速,再上杭新景高速至龍麗溫高速,后至滬昆高速再上京台高速至開化境內,全程280公里,耗時大概三小時三十分鐘左右。

2、駕車從金華出發,經滬昆高速,后至達開化境內,全程150公里,耗時大概兩小時左右。

3、駕車從上饒出發,經滬昆高速至G205,到達開化境內,全程120公里,耗時兩小時左右。

鐵路:

從杭州出發:從杭州乘動車→衢州,衢州乘快客→開化縣城。

從上海出發:從上海乘動車→衢州,衢州乘快客→開化縣城。

作者簡介: 寒殘一葉,攝影師、旅行家、自媒體人。

微博:@寒殘一葉,微信公眾號: hancanyiye,微信號:hcyy0571



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