水果是生活中比較常見的食物之一,很多人都喜歡吃水果。我們都清楚常吃水果有益健康,那麼你知道水果怎麼吃最健康呢?
按體質吃水果最養生
熱性水果:適合寒性體質
榴連、黑棗。
溫性水果:適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子(微溫) 。
平性水果:適合各種體質
百香果、檸檬、芭樂、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗。
涼性水果:適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷。
寒性水果:適合熱性體質
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹。
水果怎麼吃最健康
1.注重水果搭配
水果可以寒熱搭配,比如榴槤吃多了上火,最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有水果王后之稱,特點是清熱去火。
2.空腹時別吃太酸的
早上胃腸經過一夜的休息,功能尚在恢復中,因此最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的水果。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果,尤其是西紅柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不適合空腹吃,會加快腸胃的運動,增加心臟負擔。
3.晚餐后不要大量吃
餐后1小時吃水果有助於消食,可選擇鳳梨、山楂等有機酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果,既不利消化,又很容易因吃得過多,使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
4.糖尿病人別吃高糖水果
榴槤、車厘子、提子等水果糖分含量高,血糖高人群需嚴格控制食用量。火龍果含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人也不宜多吃。
5.有炎症少吃熱性水果
最常見的就是扁桃體炎和咽炎患者,大多屬於陰虛火旺,他們適合食用水果。但如果吃了一些熱性水果,比如荔枝,就會加重虛火,本身有火 再大吃就是火上澆油!