重慶新疆菜超好吃的地方，吃過的小夥伴都覺得正宗

說起新疆菜，肯定大家都不陌生，但是說到重慶出名的新疆菜，你是不是真的了解呢？就在前幾天，小編髮布了一條關於新疆菜的稿子，於是小夥伴都在議論，看著大家積極性都還是很高的，我決定：去挖掘一下這家店更多的新疆美食，用我親測的方式，本著公正的原則，推薦給大家。

必點一：羊腿

羊腿

據說新疆都是吃肉的，吃了一次，果然如此。基本可愛的小冬粉們，大多數都是愛肉滴。小編表示，新疆菜絕對是肉食者的天下。一盤羊腿端上來的時候，那滿屋都瀰漫著羊肉的味道。這家羊肉有一個特點，那就是絕對是不會有任何的膻味，羊肉處理得很好。還有他們會為您認真的改刀，讓您吃起來更加的方便。調料那是必須要認真的推薦一下，調料搭配起來，那才是打開羊腿的正確方式。

羊腿

羊肉聞起來超級無敵香，吃起來那更是停不下來，搭配特製調料，每一口都有嚼勁，每口味道那也是讓人流連忘返。一點都不誇張，這是我在重慶，吃到超級好吃的羊腿，主要是肉質很嫩，新疆人對於烤羊腿還是很有自己的心得和體會，羊腿適合人多的時候吃，不然根本吃不完。

必點二：架子肉

架子肉

這大概就是重慶唯一可以吃到羊架子的地方，絕對是香酥脆嫩，一定會欲罷不能。肉才是更能夠表達自己情緒的菜品，羊肉好處就是只長壯，不長胖。放心的吃起來，還是可以有的。羊架子大小剛好合適，肥瘦搭配比例特好，小編吃過一塊以後，也有繼續想要吃的慾望。還有：調料不要停。

必點三：紅柳烤肉

紅柳烤肉

這大概也是重慶新疆菜裡面唯一可以吃到的紅柳烤肉，10元一串，滿滿的都是肉，由新疆廚師親自上陣製作。光是這樣大一串，就可以俘獲到您的內心。紅柳獨有的香味，一定能夠讓您吃得更加的盡興。肥瘦搭配比例超好，超級正點的羊肉，滿足任何吃肉者最幸福的內心。

必點四：羊肉包子

羊肉包子

吃過羊肉，但是沒有吃過羊肉包子。小編長這麼大，第一次看到羊肉包子，表示漲姿勢了。新疆的包子居然是這個樣子，簡直就是讓我大開眼界。估計沒有去過新疆的小夥伴，還是很多的。來這裡，吃地道的羊肉包子，一個只需要五元錢。超級大一個，經濟實惠，一個羊肉包子基本上是夠幾個人一起來吃。裡面全都是羊肉，超級大滿足。

可選：手撕羊肉

手撕羊肉

一般如果來吃新疆菜是幾個人的話，我建議點一個大菜，其他都可以適當的選擇，這裡的分量都很多，羊肉也真的就是貨真價實。他們的菜系也有特色新疆菜系列，家常菜系列，選擇的範圍也是很多的，讓您也可以吃得更加的豐富。手撕羊肉，因為貨源正宗，羊肉品質好，再加上是新疆廚師，讓你吃到來自新疆的味道，絕對是沒有任何一點的膻味，這點你絕對可以放心。他們的調料搭配也特別的新疆，偶爾來一次屬於新疆的味道，也是很棒的。

可選:羊肉串

羊肉串

因為在外面都可以吃得到，所以在這裡，我建議還是選擇紅柳烤肉，肉質吃起來更加舒服，肉娃的世界，新疆菜懂。

可選：手抓飯

手抓飯

這是一款吃了以後絕對有滿足感的米飯，為什麼這樣說，因為內容多，層次感超級強，讓你無比的幸福和滿足。手抓飯裡面有足夠多的材料，吃一口，各種層次帶來的滿足感隨之而來。

可選：手工優格

手工優格

對於喜歡吃超級酸的手工優格的小夥伴來說，新疆優格才是您人生中的真愛系列。為什麼這樣說呢，因為這款優格絕對很新疆，正宗新疆製作方法，口感更加的酸。平時我們吃到的優格大多數是偏重於甜味，今天這樣的酸度改變我對於優格的認識。居然新疆的那麼酸，但是味道卻異常的好吃。吃完油膩以後，來這樣一碗優格也是很有必要的。

介紹完那麼多新疆地道特色菜品以後，是不是也有心動的感覺呢？如果心動，就來解放碑八一廣場四樓，一個來自新疆的品牌，駝鈴記憶，來一次與羊肉的親密接觸。重新認識新疆菜，享受新疆美食帶來的滿足感吧。