菜花這樣吃 輕鬆遠離高血脂

現代人生活水平提高了，從過去的「鹹魚青菜」到如今的「大魚大肉」，高脂、高糖、高熱量食物常常擺滿餐桌，長此以往，容易導致血脂升高。高血脂成為威脅現代人健康的「富貴病」，會引起許多併發症。想要遠離高血脂，降血脂的食物一定要加入你的菜單中。

菜花是很多人喜歡吃的一種蔬菜，有很好的食用功效，其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌症發揮了強效作用。牛哥介紹幾款菜花的做法，讓你輕鬆遠離高血脂~

1、咖喱雞片菜花

2、茄汁菜花

3、干煸菜花

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