為什麼有人越吃越胖？6大種你應該限制的不健康的食物

吃不健康的食物會使你感覺不舒服（頭暈頭痛），導致體重增加（垃圾食品含有難以被身體分解的毒素），並導致許多健康問題。

下面盤點7種不健康的食物，希望引起大家的重視。

1、糖和果糖

在過去的幾十年裡，糖被認為是不健康的，因為它提供了空熱量，這是事實。

你不需要感到驚訝，你看到排在第一位的竟然是天天都離不開的糖。

精製糖有很多卡路里，但沒有必要的營養素。

但這只是冰山一角。

新的數據將過量的糖攝入與影響數百萬人的疾病聯繫起來:肥胖、糖尿病、心臟病甚至癌症。

最近的一項研究揭示了糖是如何使你變胖的。

果糖的卡路里(50%的糖是果糖)不會填滿你的肚子，讓你吃飽。

糖是如此難擺脫的原因是有原因的。

它會讓人上癮，導致渴望和狂歡的惡性循環。

一種刺激的食慾和使人上癮的特徵，導致了渴望和暴飲暴食。（這是脂肪增加的秘訣）

底線:避免所有的果汁和含糖飲料，含糖的食物和乾果。

2、精製穀物——尤其是麩質穀物

有相當多的證據表明，即使是那些沒有腹腔疾病的人，也會對含有谷蛋白的食物反應不佳。

是的，這也適用於全麥，實際上根本就不健康。

一項研究表明，全麥可以提高膽固醇。

全麥的血糖指數也非常高，導致血糖「過山車」，這讓你在吃完之後很快就想吃另一種高碳水化合物的零食。

越來越多的證據表明，谷蛋白敏感在人群中相當普遍。

谷蛋白似乎對消化和其他健康方面造成了不良影響，即使是沒有腹腔疾病的人。

低碳水化合物飲食(消除糖和澱粉類食物)的研究表明，那些需要減肥或有新陳代謝問題的人應該避免食用所有穀物，而這些穀物是飲食中最大的碳水化合物來源。

米飯是不能不吃的喔

對於那些不需要減肥的人來說，沒有理由去消除像米飯和燕麥這樣更健康的非麩質穀物。

不過，在一天結束的時候，穀物是一種沒有必要營養素的食物，我們無法從動物食品或蔬菜中獲得更多的營養。

底線:所有關心自己健康的人都應該限制精製穀物（我在以前的文章已經提到過）。

健康的人不需要減肥，可以吃一些更健康的穀物，比如米飯和燕麥。

3、反式脂肪

很不幸的是，洋快餐是反式脂肪酸超標的代表作

反式脂肪，也被稱為「氫化」或「部分氫化」脂肪，是不飽和脂肪，經過化學修飾，增加了貨架壽命，使其在室溫下保持固態。

這個過程需要氫氣和高壓。

奇怪的是，有人曾經認為這些工業生產的脂肪會適合人類食用。

反式脂肪會增加低密度脂蛋白膽固醇的含量，降低高密度脂蛋白膽固醇，增加腹部脂肪，並可能導致各種嚴重的健康問題。

底線:避免人工反式脂肪（少吃點某基、某勞是好的），它們非常有害，會增加心臟病和其他健康問題的風險。

4、種子和植物油

大豆是植物種子

通常被描述為健康食品，像大豆和玉米油這樣的種子和植物油對人體來說是非常不自然的，因為我們直到最近才有機會接觸到它們。

這些脂肪含有豐富的omega-6（歐米茄6）脂肪酸，但我們需要以一定的比例攝入omega-6和omega-3（歐米茄3），以確保身體的最佳功能。

吃太多的omega-6和太少的omega-3會導致炎症，這是許多現代健康問題的主要原因。

多不飽和脂肪對氧化反應也非常敏感，因為它們有大量的活性雙鍵。

過量食用加工過的種子和植物油可能導致全身炎症、心血管疾病甚至癌症。

底線:避免從種子和植物油中攝入過量的omega-6脂肪。

5、任何標有「低脂」或「節食」的標籤

某利的高鈣低脂奶

一些在垃圾食品公司工作的營銷人員是不誠實的，不幸的是他們僥倖逃脫了。

即使是面向兒童的產品也很健康，比如「飲食」、「低脂」或「全穀物」，通常都是高糖，而且非常不健康。

底線:要聰明，要讀標籤。

即使是那些偽裝成健康食品的食物，往往也只是不健康的垃圾食品。

6、高度加工的食物

香腸這種高加工食品再用來燒烤，健康可想而知

高加工食品的營養含量低，不健康的成分和人工合成的化學物質含量高。

如果成分表包含了超過5種成分或者你不理解的東西，那可能對你有害。

真正的食物不需要配料表。

真正的食物是原料。

容易記住的規則是:「如果它看起來是在工廠生產的，那就不要吃它！」

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