廣州未來7天都是熱熱熱+雨雨雨！教你煲涼茶！清熱又解毒！

相信最近大家只有一個想法！

熱啊！熱啊！好悶啊！

早上8點上班都覺得熱得可怕

我們先來看個小天氣

什麼？整個星期都下雨？還有雷？

平均氣溫都基本上32度

難怪我已經熱成燒豬啦~

不禁想跟阿媽講：

「我要飲涼茶！！好熱氣！好濕毒啊！」

媽媽教你煲涼茶！

羅漢果茶

材料準備：羅漢果1個、紅棗5個、枸杞3g。

製作方法：將羅漢果洗凈掰碎，加入紅棗、枸杞一起用水煮開，燜10分鐘即可飲用。

功效：羅漢果有潤肺止咳的功效，適用於肺熱或肺燥咳嗽及暑熱傷津口渴等。

五花茶

材料準備：木棉花15g、金銀花15g、槐花15g、雞蛋花10g、葛花10g。

製作方法：將全部材料清洗后，放入煲中，水開后關小火煲大約10分鐘。

功效：清熱利濕，適宜大腸濕熱所致的腹脹、口苦、大便稀爛、舌紅。

注意：1、把五種花在清水內清洗一遍；

2、洗好的花瀝干水分備用；

3、鍋內倒入適量水把瀝干水分的五種花倒入鍋內；

4、蓋上鍋蓋大火煮開后改小火煲30分鐘；

5、煮好后的五花茶用濾網把花類濾走不要，只留湯；

6、根據口味加適量白砂糖即可。

雞骨草涼茶

材料準備：雞骨草20克、紅棗6-8個

製作方法：1、雞骨草捆成一束束，稍微浸泡一些，去除浮灰，紅棗洗乾淨；

2、將雞骨草放入鍋里，水開后，轉為小火煮30分鐘；

3、一直到紅棗變漲變軟，湯色變深，即可關火，放涼飲用。

功效：清熱解毒、利尿、活血疏肝。

復方羅漢果涼茶

材料準備：羅漢果1/8顆 紅棗5顆 玫瑰6朵 枸杞10粒

製作方法：

1） 將羅漢果的外殼去掉，取出內部的肉，掰下一小塊（約1/8大小）備用。紅棗和枸杞用清水沖洗乾淨。

2） 枸杞，玫瑰花，羅漢果和掰開的紅棗放入壺中，倒入開水蓋上蓋子，燜5分鐘后即可飲用。

功效：清熱潤肺，止咳化痰。適用於肺熱、肺燥引起的咳嗽、痰多，咽喉腫痛、口渴、口乾，聲音沙啞等症。最適合於煙酒過多，經常熬夜的人群。

金銀花涼茶

材料準備：金銀花15g、甘草5g、胎菊2g、茉莉花2g、枸杞2g、水1100（適量）冰糖適量

製作方法：

1. 所有材料過清水洗凈。

2. 鍋內加入適量的清水，放入金銀花和甘草開大火燒開，轉小火煮15分鐘左右。

3. 然後加入甘菊茉莉花和枸杞以及冰糖繼續小火沸煮五分鐘左右，就可以出鍋啦。最好是趁熱喝效果會更好一些。

4. 因為放了冰糖以及胎菊，有菊花茶淡淡的味道。

功效：金銀花屬忍冬科藤本植物，用它的花與茶葉加工成金銀花茶，具有清涼解毒、通經活絡、抗炎、涼血止痢等作用。

野生苦丁茶

材料準備：野生苦丁3克，蜂蜜20毫升。

製作方法：

鍋中放清水，燒沸。將苦丁放入杯中，並用剛剛煮沸的沸水沖泡1～2分鐘，調入蜂蜜即可飲用。第二次沖泡時也可只泡1～2分鐘，但從第三次沖泡開始，應將沖泡時間延長為3～5分鐘。

功效：清除體內垃圾、毒素

胖大海甘草茶

材料準備：冰糖適量、甘草適量、胖大海適量。

製作方法：

將胖大海和甘草用清水沖洗一下、放入茶壺，注入沸水沖泡。加入白糖碎，蓋蓋悶10分鐘即可飲用。

功效：清除體內垃圾、毒素

薄荷葉茶

材料準備：薄荷葉、甘草，各取6克

製作方法：

將材料放在一起，加水約1000克，煮沸5分鐘後放入白糖攪勻即可。

功效：具有提神醒腦、清熱消暑等功效。

桑菊茶

材料準備：菊花20克，桑葉20克及綠茶15克。

製作方法：

將這三樣材料放入清水燒開，去渣，即可飲用。

功效：潤肺止咳、清利頭目。為冬季常用養生抗感冒方，一般人均可食用。如果體質較虛寒，可減少綠茶沖煮時間，以免過於傷陽氣。

清肝明目茶

材料準備：取夏枯草、野菊花、山梔子、綿茵陳、溪黃草各15克，桑葉、車前子、黃芩各10克

製作方法：放入鍋中煮沸大約5分鐘即可。

功效：適用於肝膽濕熱、頭脹痛、睡眠差、小便黃、大便硬等人群。

喝完這些秘笈涼茶~

再也不怕上火、濕毒啦~

清爽度過一個完美夏天！