西蘭花如何幫助預防癌症？

過去的研究表明，存在於花椰菜和其他十字花科蔬菜中的一種化合物——蘿蔔硫素可以幫助預防癌症並且緩解病情。一項新的研究可能已經發現了其作用機制。

來自俄勒岡州立大學（OSU）的研究人員發現，蘿蔔硫素可以減少前列腺癌細胞中長非編碼RNA（lncRNA）的表達，這破壞了細胞形成集落的能力——即轉移癌的標誌。

以前被認為是沒有顯著功能的「垃圾DNA」——lncRNA越來越多地被認為是許多癌症發展的關鍵參與者，包括前列腺癌，乳腺癌，胃癌和肺癌等等。

研究表明lncRNA可以調節基因表達的過程，通過控制基因的開關來完成工作。當lncRNA變得失調時，可以促進疾病的發展。

這項新研究不僅進一步提供了lncRNA在癌症中發揮作用的證據，而且支持了先前研究表明的蘿蔔硫素的抗癌作用。

摩爾全穀物食品，營養和預防性健康家庭中心首席研究員Emily Ho表示： 顯然有興趣的是，在花椰菜中發現的一些膳食化合物，其高水平可以影響lncRNAs。

「這可能為新的飲食策略打開了大門，食物或藥物可能在癌症抑制或治療控制中發揮作用」，她補充說。

Ho和他的同事最近將其研究成果發表在《營養生物化學》雜誌上。

蘿蔔硫素可導致集落形成減少四倍

為了證明他們的發現，研究人員對正常的上皮前列腺細胞以及前列腺癌細胞進行了全基因組測序。

他們發現前列腺癌細胞顯示出高表達的lncRNA，特別是一種稱為LINC01116的lncRNA。

然而，當團隊給前列腺癌細胞施用蘿蔔硫素時，LINC01116水平降低，導致細胞形成集落的能力降低四倍。

根據研究人員的發現，他們支持IncRNAs作為癌症預防目標的觀點。他們推測，蘿蔔硫素的膳食攝入可能是對抗這些分子的一種可行辦法。

OSU公共衛生與人類科學學院的Laura Beaver指出，他們的研究結果不僅對癌症預防有影響，而且對於癌症治療有也有著重大啟發。

她說：「如果我們能夠開發出大大減緩癌症進展的方法，並且幫助防止癌症進展，那將是非常有價值的。

然而仍需要進一步的研究以更好地幫助了解蘿蔔硫素是如何預防和減緩癌症的。研究人員認為，他們的發現有助於揭示一部分作用機制。