茶葉被世界醫學界公認為「原子時代的理想飲料」和「當代最佳保健飲料」。
茶能增強血管彈性,促進血液循環具有強心作用,對預防冠心病、高血壓、中風等疾病有一定作用。
茶能興奮中樞神經,有利於提神解乏,消除疲勞,增強記憶。
茶葉中含有鋅、硒、鉬、鍺、錳等無機抗癌物質,而茶的抗癌作用正是來自於這些抗癌物質的綜合協調。
茶中所含的鞣酸是一種強有力的抗氧化物,它抗衰老的能力是維生素E的18 倍。
茶葉中的咖啡鹼和兒茶素類能使血管壁鬆弛,保持彈性,增加有效直徑,消除脈管痙攣,防止血管破裂。
茶是一種輻射解毒劑。它對紫外線有強烈的吸收作用,是一種防晒物質。
茶如同歷史碎片的載體
在不同的文明下
演繹著不同的身份和角色
它與歷史同在
也是歷史的見證者
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