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金針菇和雞蛋才是真愛,馬上告訴你他們的正確打開方式!

1.準備材料,金針菇洗乾淨,胡蘿蔔切丁,香蔥切蔥花。2.雞蛋打散加入麵粉、胡蘿蔔、香蔥和一些清水,調成雞蛋麵糊,加點鹽。3.平底鍋里放少許的油,金針菇撕成適合的大小,放入鍋里效果慢慢煎。4.用勺子舀一勺面湖澆在金針菇上面,注意不要沾到旁邊的。

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