青島啤酒節嶗山會場迎客105萬人 喝掉680噸啤酒

記者27日從青島市啤酒節辦公室獲悉，短短17天，第27屆青島國際啤酒節嶗山會場共吸引了105萬人遊玩，啤酒消費680噸。

1994年，青島國際啤酒節遷到嶗山區舉辦，也正是在這一年的4月，新的嶗山區設立。可以說，青島國際啤酒節的發展壯大，是與嶗山區的發展壯大同步的。「青島國際啤酒節見證了嶗山區的發展，嶗山區見證了青島國際啤酒節的發展，這是一種讓所有嶗山人都引以為傲的情懷，每一位嶗山人、每一位青島人都有一種啤酒節情結，辦好青島國際啤酒節責任重大，我們義不容辭。」昨天，第27屆青島國際啤酒節嶗山會場總指揮、嶗山區副區長郭振棟介紹。

今年是青島國際啤酒節在嶗山舉辦的第24個年頭。郭振棟介紹，今年為了辦好青島國際啤酒節，嶗山會場精挑細選的都是參節多年以上的資深廠商，他們的辦節經驗豐富，對啤酒節有感情，珍重啤酒節的品牌，他們在大篷建設、氛圍營造、環境維護、亮化美化甚至演藝節目都是精心策劃。「啤酒節是一種文化，也是一種產業，每年的啤酒節對嶗山區乃至全市相關產業的拉動效應非常明顯。在打造有品質的啤酒節的追求下，啤酒節也在提升著嶗山區的知名度和美譽度。」郭振棟說，今年嶗山會場開幕，慕尼黑副市長、慕尼黑十月節總負責人約瑟夫 施密特先生專門送上賀信。

「全國各地城市大大小小的啤酒節有70多個，為什麼青島國際啤酒節能辦了27屆，為什麼長盛不衰，因為她深厚的啤酒文化在市民和遊客心中根深蒂固。」郭振棟說。

郭振棟說，城市節慶要辦好，既要堅守文化底色，還要勇於創新，形成品牌特色，打造最適合青島的啤酒節。今年嶗山會場採取了很多項創新，首次設立「安靜啤酒吧」，一邊是喧囂熱鬧的啤酒大篷，一邊是安靜優雅的啤酒酒吧；一邊是大杯狂歡，一邊是淺酌怡情；一邊是「一杯在手，天下我有」的狂熱激情，一邊是「從前慢」似的安靜從容；動靜相宜，讓不同的消費群體都能從不同的角度體驗、享受啤酒文化。首次把青島景色、嶗山風光與虛擬現實融合在一起，讓今年嶗山會場的科技范兒十足，9個VR遊戲吸引了眾多遊客參與。天天晚上都有焰火秀，設立的德國風情十足的啤酒花園，讓參節遊客品嘗著啤酒美味的同時，在海風中在星空下欣賞著精彩演出，可謂是情調十足。

「要是按照百分制給嶗山會場本屆啤酒節打分，你會打多少分呢？」當記者拋出這個話題后，郭振棟告訴記者，他要打90分，「今年嶗山會場的大篷運營、食品安全、安全管理、節日保障、綠色環保、都有很多創新，特別是邀請了眾多市民和群體來免費參節，滿意度也是創造歷屆最高。」對於怎樣進一步做好啤酒節，郭振棟說，可以立足引進更多相關業態、精選品牌廠商、豐富活動內容等方面下功夫，做好品質提升的文章，還要在環境亮化、美化上升級，應該設立一些適合兒童、青少年活動版塊，吸引更多的市民和遊客參與啤酒節、體驗啤酒節、樂享啤酒節。

短短17天里，27屆青島國際啤酒節嶗山會場共吸引了105萬人遊玩，啤酒消費6800噸。青島市啤酒節辦公室主任劉洪濤介紹，嶗山會場借鑒德國慕尼黑啤酒節的辦節理念，更好地體現「青島與世界乾杯」的節日永恆主題，在熱情好客的青島人的感召下，越來越多的遊客前來遊玩。

劉洪濤介紹，現在嶗山區已經進入了全域旅遊時代，嶗山區將統籌嶗山區旅遊資源，編製《嶗山區全域旅遊發展規劃》，將全域旅遊發展規劃與城市發展、風景區發展、產業發展、土地利用、生態保護等規劃實現「多規合一」，實現全區空間規劃「一張藍圖」。按計劃，到2017年末，嶗山旅遊業對GDP的綜合貢獻率達到15％以上。

下一步，嶗山區還將實施「旅遊＋」產業融合工程，依託嶗山區得天獨厚的旅遊資源，還有國際啤酒節、北宅櫻桃採摘節、中韓枯桃花會、沙子口鮁魚節、王哥庄茶文化節等節會活動，深度挖掘嶗山道教文化、民俗文化等傳統文化，豐富嶗山節慶活動的文化內涵，進一步做大嶗山區的節慶產業鏈。明年，啤酒城捷運二號線將通車，青島國際啤酒節將會迎來更大更好的發展機遇。