在未來五年裡，麥當勞中國打算在內地新開 2000 家店

昨天，麥當勞慶祝了新公司的成立。

今年 1 月 9 日，麥當勞宣布和中信股份、中信資本以及凱雷投資集團達成戰略合作，以總價最高 20.8 億美元的價格買下麥當勞內地及香港 20 年的特許經營權。這個最終在 7 月 31 日完成的交易，令這家新的麥當勞公司成為了麥當勞最大規模的特許經營商。

根據財新的報道，新公司的董事會中，中信佔據四席，凱雷佔兩席，而麥當勞佔一席。另外，新的麥當勞的董事長為中信資本董事長及首席執行官張懿宸。

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在慶祝的同時，麥當勞還宣布了在內地的新規劃——「願景2022」加速發展計劃。按照這個計劃，麥當勞開店的速度將會從今年的大約 250 家提高至 2022 年的每年約 500 家，到了 2022 年年底，內地的麥當勞門店數量會從現在的 2500 家增加到 4500 家，而且約 45% 的餐廳將位於三、四線城市。

這個計劃和麥當勞在 1 月公布的不太一樣，當時他們的說法，未來五年內，他們將會在內地及香港市場開出 1500 家新店。

顯然，中信的資源將會在這個加速的開店計劃中起很大作用，他們手裡有著一批布局在一二線城市的綜合體項目、以及在全國範圍內的一級土地開發業務。過去在回答為什麼要與中信合作時，麥當勞所給出的理由是「它很了解，很了解大陸，有很好的政府資源，地產網路非常的廣泛。」

張懿宸在發布會上表示，他們的地產業務以及地產方面的資源，都已經向麥當勞嫁接。除此以外，他還指出中信不打算改變麥當勞現在的經營方向，「我們只在董事會層面參與公司戰略制定，不會插手具體的經營層面」。

在「願景2022」加速發展計劃中，麥當勞將未來五年的銷售增長率增長目標設為兩位數。

除了開店以外，他們打算繼續餐廳數字化和發展外賣業務。到了 2022 年年底，超過 75% 的麥當勞餐廳將提供外送服務，而包括了自動觸屏點餐機、移動支付、送餐到桌等服務的麥當勞 2.0 餐廳，覆蓋率會超過 90%。

如果這個計劃順利的話，市場將會取代日本市場，成為麥當勞第二大市場。

不過，正如我們之前的報道中所指出的，西式快餐市場的增長正在放緩，不再像以前那樣能吸引年輕人的麥當勞面臨日益激烈的競爭。而大量新店意味著，麥當勞保持經營標準的難度更高了，對此有疑慮的消費者也會變多。

麥當勞大概也清楚這些挑戰，目前他們正在努力地迎合年輕人口味，比如最近新簽下了吳亦凡作為他們的品牌代言人。而在出現美國麥當勞的冰淇淋機衛生問題的傳言時，麥當勞迅速發表了聲明。然而，他們能否解決現有及將會有的各種問題，還是個未知數。

本文來自好奇心日報，作者：李莉蓉。