五種黑色食物最養腎

中醫把不同顏色的食物歸屬於人體的五臟：紅色入心，青色入肝、黃色入脾，白色入肺，黑色入腎。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素，對腎有很強的滋養和呵護作用。下面為大家總結了五種常見的最養腎的食物黑色食物，希望對大家有所幫助

1、黑米：黑米含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等症。

2、黑豆：，黑豆味甘性平，歸脾、腎經。黑豆不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者；豆被古人譽為腎之谷有「營養倉庫」之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能；

3、黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五髒的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

4、黑棗：黑棗是大棗干品，性味甘溫，含有豐富的維生素，其補益作用大於鮮品，能滋補肝腎，潤燥生津，相比紅棗，它的養血補中作用更強，多用於補血和作為調理藥物。

5、核桃：核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症；這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。

此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每周吃一次蔥燒海參，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。

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