吃膩了煮雞蛋,試試這款快手香滷雞蛋雞蛋吧,我家孩子特別的喜歡吃那個滷雞蛋,每次都是一口氣能吃三四個,外面賣的滷雞蛋畢竟沒有自己做的乾淨放心,所以每次孩子想吃的時候,我就在家給他們鹵上幾個,給孩子當早餐或者晚餐,真是不錯的哦!今天我用的是買來滷肉的調料,做起來很方便,味道顏色都不錯,1個小時后就可以吃了。
滷雞蛋
材料:雞蛋 8個,滷肉調料半包。
1、準備雞蛋洗凈。
2、雞蛋和冷水一起煮15分鐘。
3、煮熟后在冷水裡面泡一會,殼容易剝。
4、剝好的雞蛋。
5、把鹵料放進煮鍋里煮沸,加入剝好的雞蛋。
6、小火煮10分鐘關火,燜在鍋里浸泡1小時后顏色會更深,味道棒棒噠!!
7、鹵好的雞蛋,色澤均勻,味道棒棒噠!