《中餐廳》經營不錯？趙薇、黃曉明們在現實中其實這樣投資

中新經緯客戶端8月24日電 (孫瑤)近期一部名為《中餐廳》的真人秀節目火了起來。

節目中，趙薇搖身一變成為店長，帶領黃曉明等幾位明星藝人到泰國經營一家中餐廳。需要在20天的時間裡憑藉5萬泰銖本金將餐廳運轉下去，並實現盈利。幾位明星——尤其是趙薇和黃曉明兩人紛紛展露出各自的經營手段，力求將投資回報率實現最大化，讓觀眾看到了他們在明星光環之下的另一過人之處。

而在現實生活中，趙薇和黃曉明同樣非常有經濟頭腦。

根據年初萬家文化的公告顯示，趙薇夫婦的股權、不動產和其他業務加起來，身家已超56億元。黃曉明也成立了投資公司，投資越來越專業化。除了這兩位，娛樂圈的不少明星也有著獨特的投資理念。根據近日睿意德商業地產研究中心的一份報告看，在2010年代，明星價值變現的渠道越來越多元化，除了傳統的簽約代言、商業演出以及近些年興起的綜藝比賽，還增加了周邊、投資、IP資本化等方式。

投資房產是基礎升值項目

投資房地產在明星投資中非常普及，早些年，周星馳、劉德華就憑藉投資房產身家暴漲，「天後姐妹團」中的那英、王菲、劉嘉玲等都在炒房大潮中賺得盆滿缽滿。

資料圖 圖片來源：中新網

趙薇夫婦也熱衷買房。據華商網，趙薇曾在北京「財富公館」「晴翠園」「亮馬河」等地購買了多處別墅、公寓，在上海西郊「湖畔佳苑」買下一棟超級別墅，在新加坡購入一棟價值3000萬港元的海景洋房，在香港購入皇璧兩個複式「鴛鴦樓」……趙薇曾公開自己的房地產投資心得：「我就是看地段，雖然好的地段會貴一點兒，但是你想把它賣掉的時候，也會有人排隊等候。」

不過投資都是有風險的，樓市也不例外。

據搜狐網，1997年，鍾鎮濤在樓市高峰期，借貸1.5億購入四間豪宅。不過金融風暴令樓價暴跌，鍾鎮濤最終欠債2.5億。2002年10月，鍾鎮濤宣布破產。同樣被樓市坑的還有張衛健，據新浪網，1997年，香港樓市最好的時候，張衛健拿出所有積蓄投資香港樓市。可沒過多久，香港樓市大跌，張衛健也陪得一乾二淨，不得不連拍多部戲還債。儘管投資樓市似乎是明星的首選，但入行還是要謹慎呢。

明星開店漸成趨勢

睿意德商業地產研究中心近日篩選出322個影響力較大的明星店鋪品牌進行研究分析，並在8月14日發布了《2017明星店發展研究報告》。根據報告，進入2000年後，內地冬粉經濟逐漸形成規模，明星店的出現為偶像與冬粉之間的互動提供了新的方式，冬粉往往願意為偶像代表的審美和品質買單，而且還會自發進行宣傳，在明星店的營銷推廣中扮演著重要的角色。明星店開店成為普遍現象，迄今主流明星開店數量累計已超過300家。

報告分析，明星開店最喜歡餐飲業，其次是酒吧和服飾。

餐飲因投資較少、風險相對較小，成為明星開店首選，佔全部明星店的六成。明星餐廳人均消費140元，明顯高於普通餐廳。在口味方面，明星開店往往結合自身偏好和生活背景選擇不同的餐飲類別，比如周杰倫的J大俠中華料理，韓寒的文藝餐廳「很高興遇見你」，黃曉明的「百萬奶昔」飲品店等等。火鍋因其標準化程度高、盈利能力強，成為明星店餐飲業態中的熱門選項之一，比如薛之謙的「上上謙」火鍋店，任泉的「蜀地傳說」等。

酒吧是明星開店的第二大熱門選項，因為明星可以將之打造成一個符合個人偏好的聚會社交場所，音樂領域的明星尤其青睞開設酒吧，比如王菲、李亞鵬的「VIP-ROOM」，譚詠麟、成龍的「東魅」，鄭鈞的「錦衣玉食」，劉元開的「東岸爵士」等等。但由於經營酒吧對運營能力要求較高，酒吧的成活率很低，很多明星店只是曇花一現。

劉嘉玲 Hardy Hardy

明星開店的第三個熱門是服飾，服飾店都帶有明星鮮明的個人風格，是對其個人品味與審美的售賣。余文樂的Madness主營雅痞工裝，劉嘉玲的Hardy Hardy是黑白朋克風，陳冠希的Clot走街頭風，或者周杰倫的PHANTACi是典型的周氏「范特西」風格，都彰顯了他們個人的獨特品味。

此外，明星開店的其他熱門選項還有美容美髮、運動健身、會所、飾品、書店等。

但是明星們一般檔期滿滿，既要拍戲、宣傳、跑活動，還要兼顧個人品牌，很多品牌和明星店就因精力不濟、服務跟不上或是經營管理不專業而成為「曇花一現」，比如李小璐的韓國服裝網店「lovelulu」，鄭愷的DUEPLAY潮牌網店，郭德綱的「郭家菜」等等。

韓寒的「很高興遇見你」餐廳

另一方面，明星光環確實為明星店帶來了更多的關注，也在價格中呈現一定的明星溢價，但明星形象與品牌往往是一榮俱榮一損俱損的，這意味著明星也承擔著更高的社會責任感，如果明星店的品質「名不副實」將透支冬粉的信任，對明星的公信力和品牌的可持續發展都會造成負面影響。

比如，據北京商報，2016年10月份韓寒的「很高興遇見你」餐廳寧波店剛剛倒閉，11月份，武漢中南路店又因為無證經營、鼠患嚴重等問題被處以關店，這給很高興遇見你公司的發展增添了很多不確定性。

個人投資轉為成立風投公司

娛樂圈很多明星都頗具經濟頭腦，在個人投資做得風風火火，賺得盆滿缽滿的同時，也會找幾個志同道合的明星共同「創業」，既可以共享彼此的社會資源和影響力，又可以分工明確，發揮各自在不同領域和方向的特長，互利共贏，實現利益的最大化。其中的佼佼者甚至成立了泛娛樂領域的風投公司，專業的投資管理人才輔之明星對泛娛樂領域的敏感嗅覺，他們中很多人已經成為「獨角獸」捕手。

2014年，黃曉明、李冰冰、任泉合資開辦了「熱辣壹號」麻辣火鍋店，大獲成功。於是，現實版的三位「合伙人」決定深度合作，共同出資組建明星風險投資機構Star VC，利用三人的巨大社會資源、影響力和財富，來尋找最有創新力的公司。2015年，章子怡、黃渤加盟Star VC，成為新的合伙人。目前，Star VC已投資韓都衣舍、秒拍、明星衣櫥等項目。業內人士稱，Star VC的投資風格還是相對清晰的，主要參與企業的B、C輪融資。

2015年，黃曉明成立北京明嘉投資管理有限公司，投資主要圍繞泛娛樂領域展開，包括網路文學、視頻、直播、VR/AR、遊戲競技等，以投資A輪為主。明嘉資本先後投資了同道文化(同道大叔)、火辣健身、野馬現場、火樂科技(堅果)、芭比辣媽、第1車貸、尋拍、一下科技等眾多項目。據騰訊科技，明嘉資本的合伙人、資深投資管理顧問張曉婷透露，明嘉資本2015年的投資回報率超過了7倍。

人脈加持，玩轉資本市場

影響力大、交友廣泛的明星往往有著能量巨大的朋友圈，有些人脈資源甚至延伸到了商界，在人脈的加持下，很多人已經可以熟練運作資本，甚至是撬動槓桿的投資達人了。

資料圖 圖片來源：中新網

黃曉明的人脈資源廣泛，其投資也遍布各個領域。最引人注目的要屬他憑藉在華誼兄弟的原始股「一夜暴富」的案例了。早在2008年，黃曉明就以每股3元的價格購入了180萬股其所屬經紀公司華誼兄弟的股份，後來又增持到360萬股。2009年華誼兄弟上市后，黃曉明身家暴增，從此跨入億萬富翁行列。2016年，黃曉明在福布斯名人榜上排名第五，這已是他連續第12年登上福布斯名人榜。

趙薇的朋友圈也是出了名的強大，她和丈夫黃有龍某種程度上共享人脈資源，朋友圈覆蓋了比如馬雲、王健林、任志強、史玉柱等商界大佬，這些人脈無疑都成為構建他們資本王國的重要資源。唐德影視、瑞東集團、創意等都是龍薇夫婦在公司上市前投的原始股。其中最經典的案例是趙薇對阿里影業的投資。

資料圖 圖片來源：中新網

據《21世紀經濟報道》梳理，2014年12月20日，趙薇夫婦1.6港元/股買入阿里影業19.3億股，涉資24.71億元，並成為持有阿里影業9.18%股權的大股東。此後阿里股價經歷過山車，其在2015年4月9日觸及最高價4.9港元，隨後一路下滑。4月29-30日，趙薇夫婦以每股均價3.9港元拋售2.56億股，累計套現9.98億港元。以1.6港元/股買入價計算，趙薇夫婦在這次減持中凈賺5.888億港元。2016年10月5日，趙薇夫婦以每股1.571港元再次減持7.99億股阿里影業股票，套現超12億港幣——不過本次減持價格低於此前成本價，趙薇夫婦浮虧約2000萬港元。

當然，資本市場波譎雲詭，有人得意，也必然有人失意。

很多明星都有過血汗錢被股市套牢的經歷，據公開報道，2016年，劉濤在樂視影業出資1000萬，在樂視體育出資5000萬，成為樂視系中持股最多的明星合伙人。但是今年樂視危機一波未平一波又起，劉濤的辛苦錢回本恐怕是遙遙無期了。

隨著娛樂行業市場化運作的加強，泛娛樂產業的總產值飛速增長，明星的收入方式也從最初的拿出場費、代言費、片酬到投資房地產，再到開餐廳、賣潮牌、開酒吧，再到創辦風投公司、加槓桿撬動資本市場等等。明星們財富積累的方式和變現的渠道越來越多樣化，憑藉著人脈、社會資源和影響力優勢，越來越多的明星深入參與到資本市場之中，很多投資「風口」也越來越多地見到明星們的身影。

不過投資永遠是有賠有賺，明星們的投資理念是否值得借鑒，是否有可複製性，這就仁者見仁智者見智了。(中新經緯APP)

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