又到了炎熱的夏天,真是讓人又悲又喜呢,一方面可以吃到各種美味的冰激凌、雪糕、西瓜,另一方面炎熱的天氣讓人完全不敢出門,更關鍵的是食欲不振,面對各種美食都提不起興趣。那麼,今天的話題就是關於嬰兒不開胃吃什麼好呢?
夏季嬰兒不開胃吃什麼好
一、奶味木瓜泥
1、材料
木瓜1個,牛奶適量。
2、做法
⑴木瓜洗凈,去皮、去籽,上鍋蒸7-8分鐘,至筷子可輕鬆插入時,即可離火
⑵用勺背將蒸好的木瓜壓成泥,拌入牛奶即可。
二、蝦皮紫菜蛋湯
1、材料
蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。
2、做法
⑴蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段,把雞蛋打散備用
⑵用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
三、、胡蘿蔔山藥蛋黃粥
1、材料
蛋黃、山藥、胡蘿蔔、白米。
2、做法
⑴將雞蛋黃倒入乾淨的碗中,加入適量的50℃左右的溫開水,調成糊狀備用
⑵山藥去皮,切成小丁,胡蘿蔔去皮切成小丁
⑶將胡蘿蔔、山藥和白米一起加水滾煮成粥
⑷將粥用攪拌機攪打后,將蛋黃糊鋪在粥上面即可給寶寶餵食。
四、花豆腐
1、材料
豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,淀粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
2、做法
⑴將豆腐煮一下,放入碗內研碎
⑵青菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻
⑶將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
五、麻醬油麥菜
1、材料
油麥菜3棵,芝麻醬30g,清水25g,醋5ml,醬油5ml,鹽1.2g。
2、做法
⑴油麥菜用清水沖洗凈浮塵,放入淡鹽水中浸泡3-5分鐘,沖凈乾淨,切長段備用
⑵芝麻醬加入清水稀釋,用筷子沿一個方向攪拌,使芝麻醬和清水融合,繼續加入清水、攪拌成均勻的麻醬汁
⑶加入醋攪拌均勻,加入醬油攪拌均勻,加鹽調味即可。
六、枸杞山藥粥
1、主料
雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g
2、配料
鹽適量、蔥花少許
3、製作
⑴50克大米淘凈,加適量清水,熬成粥。
⑵適量山藥去皮,切小塊,枸杞冷水浸泡后洗凈。
⑶粥水滾後下山藥同煮,待將熬成時,下枸杞再熬20分鐘左右即可。
⑷根據孩子的口味和喜好,加一些白糖或鹽調味。
對於嬰兒不開胃吃什麼好這個問題,小編想告訴大家的是,其實有很多食物可以去嘗試的哦。比如,奶味木瓜泥、蝦皮紫菜蛋湯、胡蘿蔔山藥蛋黃粥、花豆腐、麻將油麥菜、枸杞山藥粥,這麼多的開胃小菜,再也不用擔心孩子食欲不振了。