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小龍蝦「領銜」水產價格上漲 變動合理無需擔心

西部網訊(陝西廣播電視台《第一新聞》記者 柳崢 王晶)夏天,大家對水產品和新鮮蔬菜的需求比之前顯得更加旺盛。不過一些西安市民最近發現,水產類和蔬菜類的價格出現了「兩極分化」的現象,備受喜歡的小龍蝦等水產近期價格一直上漲,而持續有需求的蔬菜肉類價格卻出現了下降,這樣的價格波動是正常的嗎?我們的記者為您打探了一番。

夏季里,小龍蝦等水產成為了當下熱門的美食之一,不少人還喜歡買上些水產自己在家烹飪。不過最近,不少喜愛水產類的食客們發現,最近水產的價格好像沒有之前那麼友好。這不,在西安韋曲開龍蝦店的魏先生就對這價格的變動深有體會。

龍蝦店老闆魏先生:「每天過來,(小龍蝦)每天的價格不一樣。比前兩天漲了一兩塊錢,以前買三十斤將近五六百塊錢,現在得七八百,漲價的話,我們每天要多出兩三百塊錢的成本。」

在水產家族裡,價格變動的還不僅僅是小龍蝦,近一段時間內,大部分水產品的價格都出現了上漲趨勢,其中小龍蝦漲幅每斤約五塊錢以內,其它水產品漲價每斤約十塊錢以內。

水產店老闆蒙先生:「水產價格基本上這段時間,這兩三個月內在上漲期。龍蝦是氣候條件,一直在下雨,貨上不來,從端午節到現在基本上一直在上漲。」

記者:「運輸成本有增高嗎?」

水產店老闆蒙先生:「那肯定會有,基本上一件加二十塊錢左右,原來一件十塊錢左右,基本上漲了一倍。」

記者在西安市部分農副產品市場了解到,雖然近期水產價格有所上漲,但漲幅仍在合理範圍內。而肉類和蔬菜類價格的下降情況,也屬於夏季供求市場改變引起的的正常變動。

陝西朱雀農副產品物流有限公司辦公室主任張建儒:「因為本地的蔬菜,西紅柿、黃瓜、蓮花白都下來了,供大於求,所以菜價也比較低。肉類基本上持平,而且不高。因為到夏季,牛羊肉到淡季了,人吃的可能少一些,大肉基本持平。」

張主任告訴記者,目前,整體生鮮食品的價格雖有部分變動,但整體物價平穩。



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