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再見了,遼寧路小吃街!

說到天津有哪些有名的小吃街

十個人里得有八個人會提及遼寧路小吃街

對於小編這樣的學生黨而言

去濱江道的意義就是去遼寧路小吃街吃吃吃

轟炸大魷魚、大雞排、臭豆腐····

好吃的不勝枚舉!

但小編今天卻聽到一個 讓人震驚的消息:

遼寧路小吃街,要拆了!

這次小編用一個月的雞腿保證

不是標題黨!不是文字遊戲!

是!真!的!要!拆!了!

按照和平區城市管理綜合執法局《關於對遼寧路違法佔路經營、私搭亂建行為進行專項整治的通告》要求,將對遼寧路小吃街進行拆除,4月26日對小吃街各路口進行封堵,停止經營,4月27日完成所有商戶的撤離工作。

遼寧路的前世今生

歷史悠久

遼寧路小吃街形成於上世紀初,早前遼寧路的小吃從東頭算起,哈爾濱道口有一個安徽菜館,賣餛飩叫「縐紗餛飩」,華中路「宏業菜館」主打雲吞,華中路口對面的「敖奇」快餐(外貿五礦的合資快餐店,天津快餐的鼻祖)也賣餛飩,還有西式餐包配,一套2元多,這些店陪伴了老一輩天津人很長的一段時光!

曾經的遼寧路小吃街

濱江道上稻香村的「童子油雞」、「臘肉」「叉燒魚、肉」「風雞」等,後來改為「華旭商廈」,那些南味後來移到「冠生園」了,但精華盡失。

再往西,「永慶」的雲吞、燒賣、「天寶樓」最拿手的一是「粉腸」再有就是「青醬肉」都是當時的一絕!「天寶樓」以西「津京小吃店」(萬順成)當時是回民店,早晨賣嘎巴菜,那裡的喇嘛糕秫米粥、小豆粥是特色,後來二樓設炒菜。

馬路北面,曹記驢肉、月盛齋、大津海味餃子(后改為「澄瀛樓」分店,但時間不長)、川蘇對面的「天津烤鴨店」最著名的就是「鴨油包」!烤鴨店對面是「宴賓樓」當時是天津第一回民飯館,而當年紅火的南市「燕春樓」、「鴻賓樓」沒有它有實力。

從遼寧路小吃上足可看出天津「東方的西方、北方的南方」城市文化特性,可惜如今或是同質化嚴重,或是太有特色了反不被市民接受,而今老一輩的字型大小和鋪子,幾乎已經不見蹤影,實實在在有點惋惜!

同時早年間,遼寧路還是一條文化街,賣書、賣電影、賣棋牌等等,後來電影進了MP4,這地兒就開始落寞了,后因各種原因,小吃街曾一度退出人們的視野,直到濱江道整體規劃翻新的時候,遼寧路小吃街也沒有第一時間出現。而是後來對旅遊市場的進一步開發統一招商這才有現在的遼寧路小吃街。

現在的小吃街經過政府的整頓,各商戶有了獨立的門面,而且衛生環境也得到了治理,越來越正規化,現在可以說是天津的一道風景線,很多外地遊客都會慕名來這裡品嘗小吃!

遼寧路的美食

美味遍地

要說起遼寧路小吃街,那是同時擁有兩個特點,好吃而且店鋪更新的頻率很高,一個月不去,也許就改頭換面成了新店!

放眼望去,吃貨們挨肩並足地虎視耽耽地巡邏著各家美食,選中了就站在店外購買,然後一邊端著一邊吃,能夠弄到個座已經很是幸運了,可以悠閑自在地慢慢品味。

大學的時候最喜歡逛累濱江道去小吃街走上一趟,買上一份臭豆腐、大魷魚、鴨血冬粉湯、芝士年糕、西班牙吉事果····(哈哈哈,說好的一份總是變成好多份~),每種美食的味道都讓人回味無窮!遼寧路小吃街,承載著一代人的記憶!

但許多戴著有色眼鏡的人說起遼寧路小吃街,會疾呼:現在這裡就是烤羊肉串和轟炸大魷魚附帶炸臭豆腐的「天堂「!說這話的人小編今天想用事實打打你們的臉,遼寧路這份美食攻略拿好不謝!

認一民(遼寧路店)

清真糕點的老字號,這家主打小吃,有轟炸大魷魚(15元),大雞排(5元),榴槤酥(15元6個)還有果汁,位置很好找,就位於遼寧路小吃街靠右手的第二家,招牌蠻顯眼的,推薦他家的榴槤酥和大雞排,算是遼寧路小吃街裡面最好吃的啦!

西班牙吉事果(遼寧路店)

吉事果外形有點像果子,但是其實就是麵包的感覺,然後醬也有點甜甜的,外焦里嫩,外冷內熱~果子炸的不油膩,裡面不是空心兒的,是有點兒像涼果的。有三種口味的草莓、藍莓、朱古力。

康樂餐廳

天津百年冷飲店,國營老字號,小豆冰棍是從小的摯愛,2塊錢一根,土生土長的天津孩子必定人手一根,可謂經典中的經典。除了這個,油炸冰淇淋外面是熱的、脆的,裡頭是冰涼的奶油,那種冰火兩重山的滋味真是好吃到沒朋友。他家還有抹茶冰棍、湯圓、粽子、糖堆也很不賴~

天寶樓

天津本地著名的醬製品店天寶樓,「醬貨要吃天寶樓」,天津老食客的「二鍋頭就天寶樓」堪稱一絕。天寶樓創立於1921年,當時北京已有「天福齋」、「寶春華」、「德慶樓」三大醬製品店,便取這三個字型大小中的第一個字,組成「天寶樓」。無論是在選料還是工藝上,天寶樓都非常講究。以上等的新鮮原料,佐以各種調料,再以適當火候醬煮而成。

除了上面這些老字號

這些新晉的美食網紅也是頗受歡迎!

芝士年糕

朝鮮冷麵、炒年糕、炸雞、米腸......最喜歡的就是芝士炒年糕。剛出鍋的炒年糕熱氣騰騰,甜辣的口味讓人停不下來,不過一定要趁熱吃,零下的溫度會讓炒年糕冷卻的特別快。

火力全開轟炸大魷魚

這家的轟炸大魷魚生意特別好都要排隊。10塊一串價格不貴。付完錢給一個袋子排號,小店不大,招牌大魷魚,個頭很大,15一支,外酥里嫩,刷上醬料很美味~

炒優格、手工大雞排

對,這家就是這麼的簡單粗暴,賣什麼店名就叫什麼,用已經炸好的豆腐塊回鍋再炸一遍,淋上照燒汁,一份10元,一共6塊。

鴨血冬粉

蚵仔煎

卡福龍捲風土豆

雙皮奶

公婆餅

海鮮專賣店-各種炸串

土耳其烤肉

超大羊肉串

麻辣小龍蝦

耳朵眼炸糕

重慶酸辣粉

水爆肚、羊湯

王老爹綠豆燜子

大腸包小腸

津津小吃

烤豬蹄

風味烤腸

熱乾麵

精品豆腐

天蠶土豆

老北京爆肚

錫紙烤豬蹄

老長沙大香腸

韓式烤串

這麼多美食

就問你服不服!

還剩下兩天商戶就要拆了

這些曾經陪伴過我們的美食也將從此消失

趁著剩下的兩天趕緊去嘗嘗吧!

沒看夠?



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