瑪莎拉咖喱牛腩芒果焗飯

印度可以說是咖喱的鼻祖，瑪莎拉咖喱由於用料比較重，所以我們加上些椰漿來減輕它的辣味，雖然辣味輕了一些，但香味依舊還是非常濃郁的，而且綜合了椰漿的香味以後瑪莎拉咖喱更加誘人。

By 速宴

用料

• 料理包1：瑪莎拉咖喱牛腩 200g（1包）
• 料理包2：混合芝士 40g
• 米飯 220克
• 芒果果肉 適量

做法步驟

1、芒果避開核對半切開

2、用小刀在果肉上橫豎划幾道，然後把芒果皮外翻一下用刀將果肉切下來就可以了

3、水燒開後放入料理包帶包裝水煮加熱15分鐘

4、加熱好的料理包剪開均勻的倒在米飯上

5、在食材上擺上芒果丁

6、在食材表面均勻的覆蓋上混合芝士

7、烤箱調上下火220℃烤15分鐘

8、烤好后取出即可享用美味啦~

小貼士

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