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養人的木瓜燉牛奶
2021/12/25
yidianzixun
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第一步
1.木瓜去皮,切成小方塊兒,放在專用的瓷制的燉盅里,備用。
第二步
2.雞蛋只取蛋清,用力打發至起泡。
第三步
3.在打發的蛋清中加入牛奶,再繼續打發。
第四步
4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅里。
第五步
5.蒸鍋倒入清水,大火燒開,再把燉盅放入(記得要蓋上燉盅的蓋子,以免水汽漏進去),改用中小火燉蒸十五分鐘,即可。
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