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原來還有這麼「好吃」的博物館!

導讀

5月18日,一年一度的國際博物館日又到了。你絕對想不到博物館可以這麼「好吃」。

北京烤鴨博物館

全聚德烤鴨不僅在是家喻戶曉的老字號品牌,在外國友人的眼裡也是的特色菜之一。

其獨特的製作工藝,吃起來外焦里嫩、皮脆肉鮮。將烤鴨蘸了甜麵醬,同蔥條、黃瓜條等一起塞進荷葉餅里,味道特別棒。

2014年全聚德迎來開業150周年,就在北京開了一家以烤鴨為主題的博物館,展示烤鴨的歷史。

加拿大愛德華王子島馬鈴薯博物館

雖然愛德華王子島以小說《清秀佳人》中虛構的紅髮孤兒翁安而負盛名,但是島上美味的馬鈴薯也是人們到訪的原因之一。

馬鈴薯博物館的創始人對島上的植物的描述為輝煌的「萬物馬鈴薯」慶典。

在這裡你會經不住馬鈴薯的誘惑,但你可到馬鈴薯廚房享受美味的馬鈴薯或者是簡單的蛋糕切片。

日本新橫濱拉麵博物館

新橫濱拉麵博物館是專為那些對日本經典麵條孜孜不倦的追求者們設計的。

第1層樓擺放了一些關於拉麵歷史的展覽品,其中包括了極受大學生喜愛的速食拉麵。

地下第2層樓是下町的建築模型和九家飯店,它們分別展示了花樣繁多的各地區拉麵。

比利時布魯日薯條博物館

想必大家都知道,薯條博物館是一個專註法國油炸薯條的博物館。

儘管這個博物館以薯條命名,但是比利時人堅稱他們是有創新的。顯而易見的是博物館歸屬者塞德里克和艾迪凡貝爾痴迷於古怪博物館,因為他們還建立了比利時照明博物館。

日本京都烏冬面博物館

日本另一個極受歡迎的博物館是京都博物館,它使客人們能夠發現更多各式各樣的日本小麥拉麵。

「日本沒有哪家烏冬面飯店能夠讓我嘗遍所有的地方拉麵,所以我就自己開了一家,」創始人這樣解釋道,「烏冬面一共有35種不同品種,在博物館里你都能見到。日本不同的地區都有屬於地方特色烏冬面和不同的吃法。」

荷蘭阿爾克馬爾乳酪博物館

高達、伊丹、萊頓,人們可能認識這些荷蘭城市的名稱,但是每一個名稱也代表一種乳酪品種,乳酪博物館的目的就是讓這些乳酪為人所熟知。

確切來說,這座博物館坐落於乳酪稱重倉庫之上,客人們可以了解那些製造乳酪的收藏工具,小孩子們一定很愛圍觀這樣的互動展覽。

英國約克郡朱古力博物館

這個朱古力主題博物館以獨特視角向人們呈現了朱古力工業是怎樣使約克郡這個美麗的北方城市更添風采。

「儘管其他的英國城市都是建立在鋼鐵、煤炭、羊毛的基礎上,但約克郡的財富和名聲卻是建立在300多年的朱古力歷史上的,主要是由三大朱古力企業家族經營:朗特里、特里、克雷文,」博物館經理尼奇雅各布解釋說。「即使經過幾個世紀的變遷,約克郡仍然保留著朱古力之家。」

韓國首爾泡菜博物館

這是韓國的一家食物博物館,它於20多年前開放,目前為止已經有10萬遊客到訪過。這個博物館就像整個韓國一樣,把泡菜文化看得很重要。博物館里甚至設有一個滿是關於腌制食品的參考書和學術論文的圖書館。

德國柏林咖喱熱狗博物館

柏林咖喱香腸博物館是一個很有趣的博物館,滿室咖喱熱狗的香味誘惑著客人們,這裡還精心準備了一個互動遊戲環節,為熱狗死忠粉們提供了能夠親手烘烤熱狗的機會。

「再沒有哪樣快餐能夠像熱狗一樣為作曲家、作者、喜劇演員、藝術家帶來靈感的源泉了,」博物館的負責人比安卡說。

美國新奧爾良南方食物和飲料博物館

這個博物館是主要針對於美國南部地區的烹飪文化傳統設計而成的,人們在這裡能夠詳細了解到關於南方食物的特色。

「這個博物館不像很多其他的博物館一樣,在這裡我們允許客人們品嘗食物和喝飲料———他們能夠從我們的飯店裡帶走一些小蝦和粗麵粉,」主管利茲威廉斯說道,「我們有一些與眾不同的古器展覽品,比如說,卡特里娜熟食店是經過改良的手推車店鋪,當時第一場卡特里娜颶風過後,這個手推車店在新奧爾良被忙碌地推著到處走。」

看完這些,就想問問你有沒有流口水?

素材來源於新華網

編輯整理:知翼、劉亮、湯佳



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