洋蔥是我們經常吃的蔬菜,那洋蔥的禁忌你知道嗎?洋蔥的致淚成分是環蒜氨酸,洋蔥內所含的S-丙烯基-L-半骯氨酸硫氫化物是環蒜氨酸的前體,在鹼性條件下,可環合成環蒜氨酸。
洋蔥不能和什麼一起吃
洋蔥與蜂蜜相剋,同食會傷害眼睛,會引起眼睛不適。
以下患者不能吃洋蔥
1、患有腸胃疾病的病人也不能吃洋蔥,容易導致病情加重。
2、患有眼睛類疾病的人也不能吃洋蔥,病情會加重
3、患有皮膚病的病人也不宜吃洋蔥
4、洋蔥一次不宜食用過多,輕易引起目糊和發熱。
百洋商城提醒注意:同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發炎者少吃。同時洋蔥辛溫,熱病患者應慎食;患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥