5分鐘快手早餐這裡有，快給家人一個驚喜吧！

南洋炒飯

材料：米飯、黃瓜、小洋蔥、小西紅柿、雞蛋、蚝油、番茄醬、生抽

做法： 1、黃瓜切丁，洋蔥切絲，西紅柿切丁。 2、調味料是用蚝油+番茄醬。 3、鍋內少許油，放入洋蔥炒2分鐘。 4、放入米飯,把結塊的米粉都拆散開，放入調製好的醬料2，並炒均勻，讓米粒上都佔好醬料。 5、放入黃瓜丁和西紅柿丁，炒3分鐘就可以出鍋了。 6、配一個煎蛋，絕配！

捲心菜煎餅

材料：捲心菜200克、雞蛋1個、麵粉50克、水50克、鹽、黑胡椒粉、生抽

做法： 1、捲心菜切成絲；雞蛋，麵粉，水混合在一起后，加入捲心菜、鹽，胡椒粉，生抽調味。 2、中火，鍋抹少量油，把麵糊全倒進去。開始慢慢烘吧！ 3、由於比較厚，所以多烘幾分鐘哦。大概5-6分鐘。烘到基本凝固了之後可以翻面了。 4、反面也多烘一會兒，烘到插一根牙籤進去無麵糊粘連就可以出鍋了！ 5、表面擠上喜歡的醬。番茄醬、蛋黃醬什麼的都可以。

糖糕

材料：麵粉、沸水、糖、油

做法： 1、麵粉放在調理盤中，一邊用筷子攪拌，一邊淋入滾燙的沸水，邊和面邊加少許油和成軟硬適中的麵糰，分成小劑。 2、取1小劑麵糰捏開，放入適量白糖，包攏，沾少許油，在手心拍扁，放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆即可。

青豆玉米泥

材料：青豆、玉米粒、水牛奶

做法： 1、青豆玉米煮熟后濾干。 2、加入200ml水牛奶，用攪拌棒打成泥，沒攪拌棒的就用豆漿機。把麵包烤的脆脆的，蘸著吃！ 3、煮個水波蛋丟進去！完工。可以蘸著吃也可以配上水果吃~~都是棒棒噠！

芝士奶油焗紅薯

材料：紅薯一個、芝士一片、黃油25克、白糖20克、牛奶30ml、蛋黃一個

做法： 1、紅薯刷洗乾淨，保留表面水份，用一張廚房紙巾包好，並在紙巾表面拍點水，保持濕潤。 2、包好的紅薯放入微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉（注意紅薯表皮邊緣稍微留0.2cm左右的紅薯肉，不要挖的太乾淨了）。 3、挖出的紅薯肉趁熱用勺子按壓成泥，加入白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌均勻。 4、把攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面可以再撒一些芝士碎。 5、在釀好的紅薯托表面刷上蛋黃液，入預熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘，看到表面金黃稍有焦點即可。