隨著年紀的增長,人的記憶力也越來越差,玉米不僅好吃而且營養豐富,利於心腦血管和大腦,可以讓記憶力顯著提高,它含有一種長壽因子——谷胱甘肽,它在硒的參與下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用,當硒與維生素E聯合作用時,能防止十多種癌瘤,尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌。鎂一方面能抑制癌細胞的發展,另一方面能加強腸壁蠕動,促使體內廢物排出體外,這對防癌也有重要意義。山藥作為葯食同源的食物,具有抗腫瘤、抗衰老、抗氧化、增強免疫力、抗炎抗菌抗病毒作用,對心血管疾病、糖尿病及消化系統都有著良好的調節作用。
米糊比起米粥更容易被人體消化吸收,含有更豐富的營養,可迅速為身體提供能量,減輕腸胃負擔。初春的早晨天氣比較涼,喝上一碗溫熱甜潤的山藥玉米糊,方便又營養。
材料:
鮮玉米 60克 山藥 60克 米 40克 水 800ml
步驟:
1.準備材料
2.將材料洗凈后倒入破壁豆漿機中
3.將水蓋住最低水位線,這樣剛好是一家三口的量。
4.啟動豆漿機的米糊功能
5.營養米糊完啦,如果家裡豆漿機有預約功能,可以提前一晚預約,這樣早上起床能喝到。
6.細膩柔滑,早餐從一杯熱乎乎的米糊開始。
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