看仔細了！紐西蘭超市裡這些美味食物竟然是「垃圾食品」！

乳酪、海鮮、水果……這些都是很健康的食材，但是，超市裡不少加工食品打著這些食材的名號，實際上卻充滿了食品添加劑和其他不健康成分。

一起來揪出超市裡這些披著健康面紗的垃圾食品。

Cheez Whiz dip

Kraft Cheez Whiz dip 去年被評為北美20大最差食品之一。雖然名字中有「乳酪」的字樣，但實際上只能被稱為「加工乳酪」。這種色澤黃黃、油油膩膩的抹醬經常被拿來塗抹在餅乾、麵包、玉米片上吃。

比起真正的乳酪醬，這種所謂的乳酪醬其實是乳清、棕櫚油、玉米糖漿、濃縮乳蛋白的混合物，口感絲滑細膩，便於塗抹，但只需要兩小勺，就佔用了成人每天所需要的1/3脂肪和鈉。

Processed cheese

再制乳酪（processed cheese）和天然乳酪完全不同，可以說是打著乳酪旗號的假乳酪。

軟軟的、片裝的乳酪經常被人們買來與火腿片、蔬菜之類一起夾在麵包里做成三明治。

然而，再制乳酪中會額外添加很多添加劑和其他奶類原料，如奶粉、無水奶油和乳清等，和天然乳酪的營養完全不在一個等級。

Crab sticks

超市冷凍區常見的食材，煮湯、吃火鍋都常用到（也是導購妹子的最愛……）。

實際上它是一種非常複雜的混合物體，包含了搗碎的魚肉、味精、鹽、防腐劑等等等等……也許不含一點兒蟹肉。

Flavor Drink Mix Powder

一般只含有不到2%的果汁成分，其他全是人工添加劑，比如人造色素、糖、食用香精等。

Peanut butter

並不是超市售賣的所有Peanut butter 都不好，但你一定要看清上面的營養成分標籤，看是不是裡面含有的是100%純花生醬（比如紐西蘭本土花生醬品牌Pic's Peanut Butter、Fix and Fogg、100% Nutz都是貨真價實的100%花生醬）。

然而，某些其他國家的花生醬就不是那麼貨真價實了，裡面往往添加有棕櫚油之類的成分，口感雖然更加絲滑細膩，但營養會差很多，而且還會對身體造成負面影響。

Vegan sausage

經常逛洋人超市的話可能會注意到，在冷藏區會有一些素食香腸（Vegan sausage）之類，主要是針對素食人群。但這些東西往往混合了很多亂七八糟的成分，包括大量的人造調味劑、鹽和糖。

White bread

白麵包不用說了吧，是最沒營養的一種麵包了，幾乎所有的營養成分全部被去掉了，剩下的只有一堆碳水化合物和糖。

Fruit snack

水果果凍、水果軟糖等水果味零食大多不含水果，就算含也只是很少量的果汁成分。裡面的主要成分一般是糖、玉米糖漿、果糖、麥芽糖……總之就是糖而已。

Chicken nuggets

Chicken nuggets 是將雞肉經過加工並攪拌成肉漿后再加入麵包粉、之後加以油炸而製成的雞塊產品，裡面含有大量添加劑，雞肉成分其實很少，絕對不是你想象中的純雞塊。

Maple flavored syrup

聽起來似乎是楓糖漿，但注意文字遊戲，這只是「楓糖味糖漿」，實際上是用果糖、玉米糖漿、水、焦糖色素之類混合成的，和真正楓糖漿的營養價值完全沒有可比性。

所以各位吃貨小夥伴，

這些看似「健康」的超市食物，

以後還是要少碰啊！

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