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前京東高管做的新零售項目,怎麼就成了馬雲的新寵?

前京東高管做的新零售項目,怎麼就成了馬雲的新寵?

7月份的時候,零售界發生了一件大事——阿里巴巴創始人馬雲與阿里巴巴集團CEO張勇現身盒馬鮮生門店。隨後,天貓官微公開向盒馬認親,盒馬也給出曖昧回應:「今天馬老師和老逍都來盒馬了,很高興加入阿里動物園大家庭~」

盒馬鮮生低調籌備了兩年多,但隨著馬雲大張旗鼓地到訪,這個被外界猜測已久的阿里系「親屬」,又一次被推到聚光燈之下——它不僅與天貓、菜鳥、螞蟻金服成為「親戚」,還開始被零售界視作馬雲的「新寵」。

四不像的新物種

據公開報道得知,盒馬鮮生的創始人名叫侯毅,擁有多年的零售物流經驗。創業之前,他曾擔任京東首席物流規劃師,後來還負責過京東的O2O項目。

2014年的年底,北漂多年的侯毅有了創建盒馬鮮生的想法。據說,盒馬鮮生成立之初就瞄準生鮮領域,但侯毅不想學永輝、大潤發等傳統零售商,在電商平台工作多年的他,思考的是如何用互聯網重構零售業——回歸零售業本質的同時,為消費者創造價值。

據悉,從2015年3月盒馬立項,到2016年1月上海首家門店開張,侯毅花了足足9個月時間來思考、論證、籌備。果不其然,經過互聯網思維重構的盒馬,一經面世就顯得與眾不同——它不是超市,不是便利店,不是餐飲店,更不是菜市場,但又有著四者的影子。誰也說不清它是什麼物種,於是有人稱之為「四不像」。

這個「四不像」的新物種,大方向很明確——超市+餐飲+物流。它以生鮮為特色,線下重體驗、線上做交易,店內可邊逛邊吃,3公里範圍可30分鐘送達,有自己的移動應用,鍾情於支付寶支付……所有的創新元素疊加在一起,讓盒馬一經推出就轟動了上海市。

藏不住的網紅命

這是一個「如無必要,不想出門,無需排隊」新時代,項目別具一格就能夠吸引人們的眼球。作為零售業態創新者的盒馬天生就有「網紅」基因,雖然創始人侯毅想低調一點,但盒馬的四大創新可不低調——

第一個創新:基於場景定位,圍繞「吃」構建商品品類。甄選來自全球100多個國家和地區的海鮮水產、水果蔬菜、肉禽蛋品,以及休閑酒飲、乳品烘焙、糧油乾貨,幾乎能滿足消費者對於吃的一切需求。

第二個創新:商品結構的設定,增加半成品、成品、加熱即可的商品。同時,店內設置互動形式,讓「吃」變成娛樂、變成快樂,不再是為顧客提供簡單商品,而是提供一種生活方式。

第三個創新:在門店的消費功能之外,增加餐飲、物流、體驗、冬粉運營等功能,將盒馬打造成一個強大的複合功能體。

第四個創新:銷售模式創新,線上銷售為主,線下銷售為輔。自建物流配送,核心是快,以門店為中心的3公里範圍內,一般30分鐘送達。

據悉,盒馬80%的消費者是80后、90后,這批互聯網的原住民有愛炫、愛曬的屬性,與眾不同、處處創新的盒馬,自然成為了他們的心頭好。所以,即使盒馬想要低調,消費者也會把它推向「網紅」的位置——果不其然,盒馬成了新零售領域最知名的「網紅」。

新零售重要樣本

2016年,馬雲在雲棲大會提出「新零售」的概念,並認為線上、線下以及物流的結合才會誕生新零售。此後,阿里巴巴集團CEO張勇也對新零售進行了詮釋,即在大數據驅動下完成人、貨、場的重構,產生化學反應,形成新的消費價值和體驗。

如果照此標準,「網紅」盒馬鮮生堪稱新零售的重要樣本——它是超市+餐飲+物流+移動應用的複合功能體,主張以消費者需求為導向,充分利用了基礎數據、雲計算、會員支付體系,圍繞成本與效率、體驗與服務做文章,直接重構了零售業態,這無疑為零售業變革提供了看得見、摸得著的佐證。

其實,無論是馬雲提出的「新零售」, 還是劉強東提出的「第四次零售革命」,零售業新一輪的變革不可避免地到來了。盒馬在零售業態創新的實踐上,應該能給電商平台和傳統零售商一些啟示。但是,從競爭的角度來看,無論是線下巨頭,還是線上巨頭,在認清盒馬模式的威力之後,或許都會投身於其中,去打一場新零售大戰。

只是,這個由前京東高管做的新零售項目,最後成了馬雲的「新寵」,並引領了零售變革的風潮,不知道劉強東會怎麼想。

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