元宵節，這4種湯圓最適合女人吃！

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剛過完春節，小編就」快馬加鞭」趕回來碼字了，但是「身在曹營心在漢」啊，總感覺自己過了個假年，這麼快又回來上班了，還在回味家裡的飯菜呢。而且上班迷迷糊糊，假期拖延症發作，早上被窩「拉著」不讓起床，永遠感覺沒睡醒，幾百支牙籤也撐不起那沉重的眼皮。。。想必剛上班的你也是此狀態吧。

為何呢？因為在人的觀念和習慣里，沒過正月十五是不算過完年的，所以在元宵節前上班族的心裡都是毛躁躁的，不安分呢。這不，馬上就是正月十五元宵節了，不管您怎麼過，吃湯圓肯定是少不了的，正所謂年年歲歲元宵節，歲歲年年吃湯圓啊。

吃

湯

圓

可是對於咱們女人，尤其是備孕女人，如何把湯圓吃出好孕來，這可是一門學問啊。

吃湯圓最講究的是餡料和配料，根據餡料的不同，吃出的效果也是各有千秋。今天小編就帶大家了解一下對女性比較適合的幾種湯圓餡料，在品嘗美味的同時更能吃出好孕來。

玫瑰湯圓

推薦理由：

可能你經常泡玫瑰茶喝，但是鮮聞玫瑰湯圓吧。其實中醫上講玫瑰是有活血排淤的功效，而且具有美容養顏的功效，因為從營養角度來說，玫瑰花中含有多達300多種對促進人體健康有幫助的化學成份，18種以上的氨基酸和微量元素，經常食用可起到促進新陳代謝，促進血液循環的作用。尤其對於女性的痛經、月經不調等問題，經常食用玫瑰食物是有一定緩解作用的。日常可將玫瑰醬用於各種食品的餡中，或者做成稀飯等等都是不錯的選擇。

原料：

糯米粉200g、溫水110g、黃酒10g、玫瑰醬適量

做法：

1. 200g糯米粉放入盆中，先加入10g黃酒。

2. 慢慢加入110g溫水，用筷子攪拌成絮狀。

3. 用手將糯米粉揉成光滑的麵糰，蓋上擰乾的濕布，餳20分鐘。

4. 將麵糰搓成長條，揪一塊大約16g。

5. 先在手心搓圓，再用拇指和食指做出窩狀。

6. 裝入適量的玫瑰醬，約7分滿。

7. 小心地收口並搓圓，放一邊用濕布覆蓋。

8. 鍋中水燒開，下入湯圓，再次燒開后關小火，等湯圓浮起再用最小火8分鐘，關火后燜5分鐘。

注意事項：

1. 餳好的糯米麵糰隨用隨取，每次揪一小塊，暫時不用的用擰乾的紗布蓋好。

2. 玫瑰醬不要太稀，其實幹一點好，太稀湯圓很容易破，如果你買的玫瑰醬太稀，那就少放點，防止破漏。

豆沙紅棗湯圓

推薦理由：

紅豆和紅棗對女性的益處不用多說，補血健脾。紅棗富含維生素，被稱為「維生素之丸」。古代李時珍把紅豆稱作」心之谷」，強調了紅豆的養心功效。紅豆既能清心火又能補心血。其含有的粗纖維比較豐富，臨床上具有降血壓、血脂、改善心臟活動等功效。又富含鐵質，其補血功效不言而喻。

原料：

紅豆、紅棗適量，小湯圓（不帶餡的，超市一般都有）。

做法：

1、用高壓鍋將紅豆熬爛。

2、打開高壓鍋蓋，將紅棗和小湯圓倒入，熬至小湯圓浮起即可出鍋食用。

醪糟湯圓

推薦理由：

醪糟湯圓是民間一道歷史悠久的小吃。醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒，有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補血養顏、延年益壽的功能，最宜中老年人和體弱者飲用，當然備孕人士亦可食用。

原料：

醪糟，湯圓（一般用無餡的小湯圓）

做法：

將醪糟水燒開后，放入小湯圓，待湯圓浮起后，加入少量桂花即可。也可以在沸騰時候加入枸杞或者打入蛋花，口感和營養更好哦。

水果湯圓

很多備孕媽媽反映，冬天太冷了，不願意吃水果，但是又怕備孕營養跟不上，不均衡。其實水果還是可以煮著吃的，可能營養成分會有一定的破壞，但是在大冷天，這也不失為一種合乎時宜的吃法。

原料：

小湯圓（無餡的那種，一般超市都有賣），各種水果（奇異果、木瓜、火龍果等）。

做法：

1、水果要新鮮，去皮，切小塊，備用。

2、燒開水，沸騰後放入小湯圓。

3、待小湯圓浮起即代表煮熟。

4、接著放入切好的水果丁，攪拌幾下，即可出鍋。（注意水果放入后攪拌幾下即可出鍋，水果在熱水中太久，營養破壞和流失越多）

5、盛出到碗里，放入適量蜂蜜或砂糖，一碗美味的水果小湯圓就到嘴了。

Tips：

1、湯圓皮是由糯米粉製成，不容易消化，所以一次不宜多吃，每次吃150-200g即可。

2、老人、小孩、、糖尿病患者、脾胃虛弱、內火較重的人不宜多吃湯圓。三歲以下小孩不建議吃湯圓。

3、糯米有一定的收斂作用，如吃糯米導致便秘，可以喝點蘿蔔湯化解。

4、湯圓屬於高熱量、高糖分的食物，不建議把湯圓當作正餐吃，一餐中食用大湯圓不宜超過5個，小湯圓也不宜超過10個。

5、湯圓吃法多樣，可蒸、可煮、可煎炸、可水煮，但是從營養角度不建議進行煎炸，尤其是膽囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的湯圓很可能會使這類疾病複發，故不能食用。

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