原料:
叉燒肉100g,洋蔥半個,剩米飯一碗,雞蛋一個,豆芽50g,生抽適量,油鹽適量,蔥花適量。
做法:
1. 洋蔥切碎,叉燒肉切塊,雞蛋炒熟備用。在鍋中倒入適量食用油燒熱,加入洋蔥炒至半透明。2. 切好的叉燒肉放入鍋中炒熱。3. 加入剩米飯,放入少許生抽,繼續翻炒。4. 米飯炒熱后加入豆芽、炒好的雞蛋和少許食鹽翻炒,豆芽斷生后撒上少許蔥花即可出鍋。
原料:
叉燒肉100g,洋蔥半個,剩米飯一碗,雞蛋一個,豆芽50g,生抽適量,油鹽適量,蔥花適量。
做法:
1. 洋蔥切碎,叉燒肉切塊,雞蛋炒熟備用。在鍋中倒入適量食用油燒熱,加入洋蔥炒至半透明。2. 切好的叉燒肉放入鍋中炒熱。3. 加入剩米飯,放入少許生抽,繼續翻炒。4. 米飯炒熱后加入豆芽、炒好的雞蛋和少許食鹽翻炒,豆芽斷生后撒上少許蔥花即可出鍋。
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