小夥伴們知不知道傳統相聲《報菜名》
就是各種好吃的 好吃的 好吃的...
原文是這樣的:
我請您吃飯
吃蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒
燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝
鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花小肚兒
晾肉、香腸、什錦蘇盤
熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子
罐兒野雞、罐兒鵪鶉
鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦
燴蝦、熗蝦仁兒、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚...
(後面還有好多...)
好多好吃的有木有
但是這裡有個問題小夥伴們發現嗎?
這些菜不本地啊~
蕭山人應該有屬於自己的《報菜名》不是嗎?
內容應該是這樣的:
我請您吃
點心類
菜包餃、糰子、麻團
夾子、麥糊燒、生煎包
炸響鈴、夏至面、蔥包檜
年糕類
炒年糕、湯年糕、肉絲年糕
糖煎年糕、年糕泡、年糕螃蟹
魚類
醋魚、魚頭豆腐、香煎帶魚
鴉片魚頭、富貴魚、酥魚
冷盤類
醬蘿蔔、鹽水毛豆、馬蘭頭、
香腸、海蜇頭、魚乾
葷菜類
梅乾菜走油肉、紅燒豬蹄、烤全羊
油爆蝦、金銀蹄、鯗拼雞
麵食類
片兒川、拌川、老鴨面
豬肝面、三鮮面、蔥油拌面
大排面、大腸面、蝦爆鱔面
霉糟類
霉毛豆、霉千張、霉豆腐
湯類
鯽魚咸白菜湯、蒓菜湯、菜譜頭湯
硬菜類
大閘蟹、紅燒甲魚、珍寶蟹
蘆筍龍蝦、帝王蟹、鮑魚