調節血糖或許是降低體重的最佳方式

你是否想要一個簡單的血液檢測方法來探究自己的體重減輕的幅度呢？最近，來自Tufts大學的研究者們發現人們在禁食時的血糖水平或許能夠較好地評估適用於減肥的最佳飲食方案。

研 究者們通過與一家叫做Gelisis 的生物技術公司合作，檢測了他們公司推出的一種名為「idiet」的飲食方案（即重點強調高纖維、低碳水的飲食標準）對於肥胖人群減輕體重的效果。他們在 試驗六個月之後發現，那些禁食狀態下血糖水平較高的人群體重降低的幅度要明顯高于禁食時血糖水平較低的人群。（9.4% vs 4.1%）。

該 研究的通訊作者，來自HNRCA能量代謝實驗室的科學家Sai Krupa Das認為禁食時血糖水平較低意味著其控制血糖的能力相對薄弱，導致人們在吃飯時容易受到血糖波動的影響，進而出現飲食過量的現象發生。低血糖的飲食方式 能夠最小化這種波動的幅度。「禁食狀態下的血糖水平十分容易檢測，而我們的發現表明其可以作為一種有效的反應飲食方式對體重降低的效果的標誌」。

大部分與降低體重有關的指導都建議肥胖人群降低5%-10%的體重以提高健康水平。經過六個月的實驗，禁食狀態下血糖水平較高的人群體重減輕的幅度相對較高。

相關分析結果以海報的形式在美國糖尿病學會第77屆科學分會上進行了展示，相關結果將來會在同行評議雜誌上得到發表。