對過敏寶寶也可以吃的小零食，家長知道怎麼做嗎？

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很多寶寶對麵粉過敏，很多麵粉做的發糕啊都吃不了。雖然寶寶對麵粉過敏，但可以換成大米粉來做成米糕。像發糕或者米糕都很適合給孩子做主食，一小塊兒拿在手時，自己咬下一口，慢慢咀嚼。

桃花米糕：

食材：大米粉50g，泡好的奶粉或牛奶40g，雞蛋1個，蔓越莓10g

1. 準備食材：大米粉50g，泡好的奶粉或牛奶40g，雞蛋1個，蔓越莓10g。

2. 先將雞蛋的蛋黃和蛋清分離。

3. 把大米粉放在大碗里，加入泡好的奶粉或者牛奶、或者清水，混合均勻。

4.將雞蛋黃加入碗中，把大米粉和雞蛋黃混合均勻，變成大米糊。

5.將蔓越莓用刀切碎，加入米糊中，把蔓越莓和米糊攪拌均勻。

6.把蛋清放到打蛋盆中，用打蛋器打發。

7.分兩次將打發的蛋清加入大米糊中，用切拌的手法把米糊和蛋清攪拌均勻。

8.在模具上刷一層油，把米糊倒進容器里，水燒開后，把模具放上鍋蒸15-20分鐘。

漂亮的桃花米糕出鍋了，可以做為寶寶的零食或者主食喲。