營收3.71億凈利倍增，對標"湘酒第一品牌"，酒鬼酒上半年市場、產品、文化如何落子？

文｜華夏酒報/酒業新聞網團隊

8月13日晚間，酒鬼酒發布2017年半年度報告。半年報顯示，報告期內，公司實現營收3.71億元，同比增長27.33%；實現凈利8277.14萬元，同比增長113.62%。其中酒類業務實現收入3.7億元，同比增長28.15%。

在半年報中酒鬼酒方面表示，2017年上半年，公司圍繞「瞄準1個總體目標、落實2大市場建設、實施3項品牌建設、推進4個重點項目、強化5大管理舉措」五項工作，穩中求進，創新突破，取得了較好工作成效。

省內省外市場「兩手抓」

新渠道成為新亮點

酒鬼酒對於湖南大本營市場的打造力度近年來正不斷提高。2016年，酒鬼酒便在其市場戰略中將品牌對標「湘酒第一品牌」，同時在年內鞏固和發展湘西及長株潭市場。在此次發布的半年報中，酒鬼酒圍繞上半年市場建設情況進行了介紹。

據了解，在湖南大本營市場，酒鬼酒重點推進終端核心店建設，強勢覆蓋市縣市場。數據顯示，上半年，酒鬼酒在湖南市場14個地市中已設置15個片區。酒鬼酒核心店完成年度目標的53.08%。核心店實現全覆蓋片區8個，未全面覆蓋片區7個。

有機構調研觀點指出，湖南白酒消費體量較大，全年銷量在200-300億之間。與此同時，湖南省內強勢品牌較少，酒鬼酒在湖南省有著較高消費者認知度，因而市場份額也存在充裕的增長空間。

在省外市場，酒鬼酒則主要以建立樣板為重點，力求實現突破，從而延續了上年度「省內重點做」與「省外做重點」相結合的市場戰略。而中糧的渠道及酒類銷售團隊進行地級市場的重點開拓，也為酒鬼酒在省外市場的增長提供了動力。另有觀點指出，中糧在品牌背書、低成本宣傳、渠道影響力等方面，也將助力酒鬼酒市場拓展。

酒鬼酒在半年報中表示，公司在上半年重點開發地級市，建立核心消費群，打造河北、山東重點市場樣板（河北片區唐山、邯鄲、保定、張家口、廊坊、滄州7個重點市場，山東片區聊城、東營、淄博、濰坊4個重點市場）。目前，省外河北、山東、河南、廣東等重點市場發展勢頭較好。

同時，酒鬼酒上半年還加強了新型渠道和終端體驗營銷等方面的建設。酒鬼酒在半年報中表示，公司與天貓、酒仙網、京東三大電商平台合作，線上營業收入同比實現較大增長；進入湖南步步高系統、省外沃爾瑪系統；推進與湖南中石化系統、郵政系統合作，並逐步開發餐飲渠道。

此外，公司報告期內繼續續開展品鑒顧問、品鑒會、品鑒酒「三品工程」，同時展開宴席促銷、重要節慶促銷、新品有獎促銷，客戶原產地回廠游等活動，旨在強化消費者體驗營銷及文化營銷。

針對市場監管，酒鬼酒在半年報中表示，公司上半年嚴格維護市場秩序加強互聯網價格管控，對未取得公司授權的線上銷售網站進行清理；加強核心戰略單品價格管控，嚴打竄貨行為，嚴管內參酒、「高度柔和」紅壇酒鬼酒流通價格；加強貼牌、代理產品價格管控，對貼牌、代理類產品重新規劃價格，提高合作門檻。

聚焦核心單品及價格佔位

文化助力業績增長

在半年報中，酒鬼酒將業績增長同時聚焦於產品體系及品牌建設方面。酒鬼酒表示，報告期內公司高端形象產品內參酒價格保持穩中有升，控量穩價初見成效；中高端主導產品酒鬼酒量價齊升，產品聚焦成效突出。

同時，上半年，酒鬼酒針對省外市場開發42°「恬柔紅壇」酒鬼酒，針對傳統湘泉酒新增「情懷」湘泉酒系列作為補充，並開發42°內品原漿酒（透明裝）推向宴席促銷用酒市場。

在今年2月酒鬼酒舉行的核心客戶懇談會上，酒鬼酒方面有關負責人表示，公司2017年在湖南市場將重點著手全面提升酒鬼酒整體價格體系，讓酒鬼酒價值與價格相匹配。在2016年，酒鬼酒也在產品線方面強化自營產品和核心戰略單品的培育，梳理並確定「內參」、「酒鬼」、「湘泉」三大品牌及對應重點產品。

同時，酒鬼酒也在逐步推進價格佔位。今年7月底，酒鬼酒供銷有限責任公司下文將52°500mL內參零售指導價提至1390元，提價幅度超過百元。此外，公司上半年推出的「香港回歸20周年紀念酒」也成為其事件營銷的重點內容，近兩千元的銷售價格對於公司產品線在高端價位區間也形成了新的補充。

而在此次發布的半年報中，酒鬼酒也表示，上半年公司繼續打造核心戰略大單品「高度柔和」紅壇酒鬼酒。進一步聚焦核心戰略單品，突出重點產品，全面進行產品SKU梳理，明確品類條碼數量，SKU同比削減50%，總數控制在100個以內。

此外，酒鬼酒在上半年也進一步強化文化傳播作用。據了解，報告期內，公司籌劃參與湘西州建州六十周年系列慶典相關活動，樹立湘酒第一品牌、湘西文化名片及首選旅遊產品形象，營造「愛我湘西山水，喝我湘泉酒鬼」氛圍。同時規劃籌建酒鬼酒原產地文化體驗平台，完善構建酒鬼酒文化識別體系。