今天這篇文章,
是開通原創后的第一篇
接著昨天的武漢美景
來說說武漢美食吧,
一說到武漢美食,
首先、就會想到熱乾麵
味道各有不同,雜醬的,
傳統的,牛肉的,醬料很足,
口味非常好,吃的時候加一點點醋,
效果更好!
到武漢除了熱乾麵,還有一大堆美食,等著你呢
四季美湯包
四季美湯包是湖北武漢著名的小吃,屬於蘇式湯包。
坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名,意為一年四季都有美食供應。
湯包口感贊,皮薄餡料多,湯汁豐富
靚靚蒸蝦
天天向上曾經推薦過的,靚靚蒸蝦,果真肉質鮮嫩爽口,龍蝦的鮮嫩多汁,配上秘制的醬汁,真的特別棒
還有特製的酸梅湯,口感濃稠,沒有白費我們等了兩個小時,店鋪生意火爆
精武鴨脖
武鴨脖是湖北武漢最有名的傳統小吃,因為起源於漢口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進後用在鴨脖上,具有四川麻辣風格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無比
老通城豆皮
用綠豆、大米混合磨漿攤皮,包上糯米、肉丁,油煎後作為節日佳肴,後來成為尋常早點。
豆皮製作過程中要求「皮薄、漿清、火功正」,這樣煎出的豆皮外脆內軟、油而不膩。
煎好后油光閃亮,色黃味香。以「老通城」三鮮豆皮最為出名。
煎包
煎包是武漢另一特色美食,剛出鍋的生煎包冒著熱氣,上面灑著蔥花和白芝麻,金黃薄脆的底子,一個個看著就覺得可愛,味道鮮中帶甜。
好的生煎包不但是口味上佳,重量也是要控制好的。
武漢大學食堂
到武漢了,可以去武漢大學看櫻花
看完櫻花以後可以去食堂品嘗一下特色
上次去了以後,吃起來還不錯
輸入標題
粉蒸肉、蒸蛋、番茄牛腩等,非常不錯
而且價格實惠
黃陂糍粑
黃陂糍粑以糯米為主料,清洗浸泡后澡擱蒸籠里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥切成小塊兒,放入不同的模具製作成可大可小,文案各異的糍粑塊,整齊擺放陰乾即可
清明假期,大好春色,到武漢來一場吃貨的櫻花旅行吧
文/編輯 by 黃二莎
圖片 by 網路、黃二莎
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