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就算累到趴下,東莞人也一定要去的10家「煲仔飯」店!

就算累到趴下,東莞人也一定要去的10家「煲仔飯」店!

煲仔飯,一味最簡單不過的粵式美食

歷經數十載

這家店可以說是煲仔飯屆的元老級網紅了,就算沒吃過也肯定聽過他響噹噹的名字!

菜式都是自選菜,15元3個菜式。任君選擇,點菜下單找個位置坐定定等吃就好了。而且傳統的煲仔飯店店員記憶力也超強,不用任何牌子或者單據,都會記住這個飯是誰的。

除此之外,煲仔咸面和燉湯也是十分受歡迎,覺得煲仔飯滯過頭不妨嘗試一下!

地址:莞城區光明路4號(新光明市場附近)

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阿寶煲仔飯

這家店大多的東城人都知道,平時想吃煲仔飯第一想到的就是這家店。每到飯點一定是人山人海,隨時可能要排隊哦!

在櫃檯下單點飯,每一塊肉肉都是精心腌制。經過煲仔的高溫和飯香的蒸煮滲透,色香味俱全。

地址:東莞市東城區黃旗新村一巷11號

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百隆煲仔飯

這家煲仔飯最大的一個特色就是開在騎樓下,好有「老東莞」的味道。說起百隆的煲仔飯,可能常平人都會知道,他們家的欖角臘腸排骨飯、窩蛋牛肉飯都非常值得推薦,吃之前一定要記得淋上幾滴他們自家製作醬油,這樣就完美啦!同時,雞蛋仔味道也很棒,飯後來一份會是個不錯的選擇。

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沖記煲仔飯

沖記雖然沒有無太多特別的地方,環境也一般,但是就好在非常多種類的餸揀,煲仔飯最重要就是要煲得夠干身,飯焦底剛剛好夠香不焦,每天食客依然絡繹不絕!

地址:道滘鎮道厚路8號

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煲味坊

原光明路文化煲仔飯,從光明路到這裡,搬走的是店鋪,帶不走的依然是味道。一煲小小的煲仔飯堅持選用三種米。

米飯在高溫下蒸煮到一定程度,再將各式肉類放入米飯。按食材自身的「時間表」蒸煮,確保肉質的鮮嫩。從上桌到揭蓋,厚實的砂鍋也無法掩蓋煲仔飯的香氣。

地址:東莞市東城區主山上三杞新塘小區前一巷九號

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心思煲仔飯

每個鎮都有一間出名的煲仔飯,這家煲仔飯就不用自己夾菜了,點好想要的菜,拿個號碼在座位等吃就好了。

如果有需要還可以問服務員拿指天椒醬油,老闆娘說煲仔飯的精華就在飯焦底,香而不焦。咬下去是飯底的焦脆和飯的黏韌。

地址:茶山鎮彩虹路58號

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興順煲仔飯

中堂這家煲仔飯店非常出名,這裡的煲仔飯也是給個小碗你夾菜。

這裡還有中堂特產的蜆肉!這個煲仔飯完全可以把飯焦底吃完,因為不太焦。一碗生地例湯才兩塊錢!

這間煲仔飯多年的老顧客和沖著名氣來的客人絡繹不絕。在這裡,除了可以吃到好味的煲仔飯,還可以品嘗到各式靚湯。一份煲仔飯再加上一盅靚湯,完美搭配。

地址:東城區東城路(近金澳花園)

暗居路邊食鋪,外來的可能對這家店不留心眼,但是說起煲仔飯大朗人民應該都會想到的地方。

生活君最喜歡的就是臘鴨煲仔飯,臘鴨越嚼越香,臘腸的香油與飯更是混合天成,最後當然是連最精華的鍋巴都不可以放過!

地址:大井頭宏育路63號

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凱記煲仔飯

凱記的招牌是排骨滑雞煲仔飯,你別看好像很普通,但往往就是最簡單的東西最吸引人。每粒米飯都粒粒分明,油光十足,加之雞肉嫩嫩爽滑,排骨的清香,就算沒有任何配菜,單吃米飯都可以令你回味無窮!

地址:莞城澳南三馬路19號

一味簡單的煲仔飯

真的是孕育了一代又一代的東莞人

如果你也知道東莞還有其他好吃的煲仔飯

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